Pas de Noël sans chocolat et pas de fêtes de fin d'année sans saumonJe vous propose, aujourd'hui , une entrée très très simple à préparer et qui, cerise sur le gâteau, peut être préparée à l'avance : une panna cotta au saumon fumé.Si l'on est nombreux, on peut la mettre dans de petites verrines et la présenter en apéritif.Une panna cotta bien goûteuse qui peut être aussi préparée après les fêtes avec des restes de saumon.Je souhaite à tous les concernés de très bonnes vacances de Noël.
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