Gâteau aux Pommes Ariane et aux Noix en frangipane.

J'espère que vous avez passé un joyeux réveillon et que le père Noël vous a beaucoup gâtés.
En attendant le dernier marathon pour préparer la St-Sylvestre, je vous propose un gâteau aux pommes. Ce gâteau a beaucoup circulé sur la blogosphère et il fallait bien que je le teste un jour ou l'autre. J'avais encore des pommes Ariane dans ma cuisine , des noix du jardin et du temps puisque je suis en vacances, même si c'est une recette qui demande très peu de temps si on coupe rapidement les pommes.Ce gâteau (si on a la patience d'attendre le lendemain car il est bien meilleur) est un bonheur en bouche. Il est très moelleux, peu sucré et l'acidulé de la pomme Ariane ajoute du peps.Accompagnez-le de café ou thé pour les adultes et d'un verre de lait pour les enfants. On peut aussi s'envoyer une part ou deux en solo, sans rien, en regardant son film ou en tapant la recette.Je vous le conseille. La suite de la recette : cliquez ici