Brèdes Morelle

Pour 2 personnes

Ingrédients 


1 beau paquet de brèdes morelles4 tomates de taille moyenne2 litres d'eauselPréparation1. Effeuiller les brèdes et les laver.2. Dans une grande marmite.3. Faire chauffer l'eau , en ajoutant du sel. Quand l'eau bout.4. Mettre les brèdes et les tomates.5. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les feuilles deviennent tendres.6. Compter environ 30 minutes ou 40 minutes .Servir avec du riz