Pâtes au Niter kibbeh

Comme le classique "aglio olio e peperoncino" mais... en version éthiopienne!
Changement de continent!Même niveau de bonheur, mais dans un tout autre registre.Au lieu de parfumer les pâtes avec de l'huile, de l'ail et des piments... je les ai touillées dans du niter kibbehIci avec des spathettis de riz.
La vie vaut la peine d'être vécue ;-)