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Velouté potiron / lentilles corail

Par Brimbelle
Velouté potiron / lentilles corail

un potage bien de saison!

0 sp liberté par personne

700g de potiron coupé en petits morceaux

1 oignon émincé

100g de lentilles corail rincées

sel 

1litre 1/2 d'eau

mettre tous les ingrédients dans une casserole ,cocotte minute ou le bol d'un robot cuiseur

laisser cuire 30mn

mixer pour obtenir un potage bien velouté

Ajouter un peu de crème (allégée) dans l'assiette (à comptabiliser pour celles qui font WW)

Velouté potiron / lentilles corail

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