Aujourd'hui, je vous propose de simples crêpes nature, que j'ai accompagnées de glace et de chocolat.Pour une version plus light, j'ai opté pour un sorbet poires absolument délicieux.Vous pouvez mettre une boule de sorbet sur la crêpe ou servir le sorbet dans un récipient à part pour garder la crêpe chaude plus longtemps. J'ai aimé les 2.
Pour le côté croquant, j'ai rajouté quelques pistaches concassées gros.
Il y a aussi le croquant du chocolat sur le sorbet. Le chocolat chaud versé sur le sorbet se fige aussitôt en contact avec la glace.
D'autres recettes de crêpes pour la Chandeleur et pas que : ici
La suite de la recette : cliquez ici
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble