Magazine Cuisine
Comme une séance de yoga...
Comme un massage...
Comme une mini sieste...
Comme une promenade bien emmitouflée sous la pluie...
Ce breuvage me fait du bien.
Un café, on peut le boire rapido, debout, sur le bord du comptoir... mais un bouillon de miso, c'est comme le thé. Faut s'asseoir. Prendre le temps.
Du miso dilué dans un peu d'eau chaude, puis ajouté à une tasse d'eau bouillante, avec un peu d'algues. Miam.
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