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Mousse de Framboises

Par Nadji
Les fruits rouges sont de retour sur nos étals même si le soleil nous boude depuis un moment.
Pour commencer la saison en toute gourmandise, je vous propose une moussede framboises.Un dessert plein de saveurs et des plus simples à préparer.Le mascarpone donne de la force à la crème et permet d'avoir une chantilly inratable.Pour la décoration, on peut mettre un framboise sur la verrine ou écraser quelques framboises, et les mettre sur la mousse.Cette mousse peut être préparée plusieurs heures à l'avance.D'autres mousses sur le blog , ICI.
Mousse de Framboises
La suite de la recette : cliquez ici

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