Rouleaux de printemps

C'est ENFIN le printemps.
On a ENFIN le "droit" de faire des rouleaux "de".

Dans les feuilles de riz mouillées pour pouvoir les manipuler;

• des feuilles de laitue frisée
• du riz cuit
• des lamelles de carottes
• des arachides
• des feuilles de menthe
• de lacoriandre fraîche

Tout tout tout simple.
Juste ce dont j'ai envie pour profiter du vert printanier.
Et pour faire trempette; ma nouvelle sauce chouchou citron-coriandre. Recette à venir.