La glace que je vous propose aujourd'hui est des plus simples à faire. Je l’ai faite au yaourt nature qui va atténuer le sucre du lait concentré et lui apporter une acidité très agréable en bouche.Cette glace est sans sorbetière : par expérience, le meilleur moment de la manger est après quelques heures de congélation, quand elle se raffermit. On peut la mouler facilement aussi.On peut bien sûr la laisser plusieurs jours au congélo. Pensez alors à la sortir un moment avant de la servir.Le jus de citron aide la crème à monter plus vite et donne un peu de peps. On peut cependant s'en passer si jamais vous ne supportez pas cet agrume.Très, très difficile de prendre des photos de glaces en pleine canicule.D'autres glaces sur le blog : voir ici.
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Jeu de briques
Snake
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