Maqrouts aux dattes en triangle (cuisson au four).

Une autre recette de maqrouts à l’approche de l’Aïd
J’ai opté cette fois-ci pour un autre façonnage en spirale pour un effet plus joli et chaque rond roulé en triangle pour le plaisir.Le travail est un peu plus long mais pas compliqué du tout.Le papier cuisson (Albal) m’a permis de travailler les 2 pâtes et de les manipuler sans aucune difficulté.Côté cuisson, j’ai posé les maqrouts à plat sur la plaque. Cela a donné un côté plus foncé que l’autre. La prochaine fois, je les poserai debout sur la plaque.Ces gâteaux se conservent plusieurs mois dans le congélateur.D'autres recettes de maqrouts: ici.
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