Macaronis longs aux tomates et frauxmage

Sur des longs macaronis cuits ...


... une sauce fait de

• 750ml de sauce tomate
• 2 tasses de tomates en dés
• 1 cube de bouillon de légumes
• du frauxmage (ici Daiya orange) (genre 3\4 tasse)

Tout ça mijote le temps que le frauxmage fonde.
On ajoute

• 1 tasse de lait de soya

et on laisse mijoter 2-3 minutes.
On verse  dans plat allant au four

On dépose dessus du suisse Nafsika (ou pas).
On enfourne pendant 20 minutes à 350.
C'est ultra crémeux.
Et .... c'encore meilleur réchauffé le lendemain!