Le cacao en poudre (Van Hanouten pour moi) a tendance à assécher la pâte. Si ça s’avère chez vous, n’hésitez pas à rajouter du lait ou babeurre pour allonger un peu la pâte.Je trouve que les pancakes sont au summum de leur goût et de leur saveur, consommés chauds et aussitôt préparés.D'autres recettes de pancakes sur le blog : ici.
