Salade sucrée salée aux mangues

1 mangue coupée en morceaux

1 oignon rouge coupé finement

quelques tomates cerises coupées en deux

1 avocat coupé en tranches

huile d'olive extra vierge

Dans un saladier mélanger tous les légumes

Dans un bocal à confiture ajouter tous les ingrédients pour la vinaigrette

Fermer le bocal et donner "a good shake"

Verser la vinaigrette sur les légumes

Garnir la salade avec des feuilles de coriandre et de basilic