Gâteau aux Pommes et Sirop d’érable.

Je l’ai déjà dit maintes fois, j’ai un grand faible pour les gâteaux aux pommes, raison pour laquelle je ne rate jamais l’occasion de tester une nouvelle recette.
Celle que je vous propose aujourd'hui est au sirop d’érable. Ce dernier lui donne une couleur foncée et un goût très spécial.Les pommes, le jus et le sirop d’érable donnent au gâteau beaucoup d’humidité qui m’a fait penser au gâteau invisible.J’ai utilisé de la farine avec levure incorporée mais si vous n’en avez pas, prenez de la farine T45 à laquelle vous rajouterez ½ sachet de levure chimique.Tiède ou froid, ce gâteau est très bon.D'autres recettes de gâteaux aux pommes sur le blog : ici.Prenez soin de vous et à très vite.
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