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Un mélange d’herbes, un peu de fromage, quelques épices et c’est une explosion de saveurs en bouche.Qu’en dit l’auteur, YotamOttolenghi ? :« L'abondance d'herbes dans ce plat lui confère une incroyable fraîcheur.Jouez avec les herbes que vous utilisez, en fonction de ce que vous avez sous la main. Pour en faire un repas complet, servez-le avec une salade estivale et du pain croustillant ».Servi en entrée ou comme plat principal, à vous de choisir mais un plat à découvrir absolument.D’autres recettes de Yotam Ottolenghi : ici.Prenez soin de vous et à bientôt. La suite de la recette : cliquez ici