Magazine Cuisine
Ingrédients pour 2 personnes :1 oignon2 gousses d'ail2 poivrons cornes de bœuf rouges2 courgettes2 càc de garam masala2 càc de sambal (purée de piments)2 càs d'huile d'olive extra vierge400 ml de lait de coco8 feuilles de basilic100 g de champignons1 càs de paprikaselPréparation :Emincer l'oignon et l'ailCouper les poivrons et les courgettes en grands morceauxChauffer 1 càs d'huile et faire