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Nouilles au chou rapido

Par Ephee @ephemerienne
Nouilles au chou rapido
Nouilles au chou rapido
Nouilles au chou rapido
Nouilles au chou rapido

Dans une poêle en fonte huilée et bien chaude;

  • le quart d'un petit chou  vert en petits tronçons

Je couvre, mets la chaleur au minimum, et après 10 minutes j'ajoute;

  • 1 oignon émincé
  • 1-2 gousses d'ail émincées

Après 2 minutes;

  • des nouilles à cuisson rapide 
Nouilles au chou rapido
  • 2 cuillères à talbe de tamari
  • 1 cuillère à table de sirop d'érable (merci le chien qui a "nettoyé la cuillère)
  • 1 cuillère à table d'huile de sésame (pas la même cuillère que le chien a nettoyée ;-))
  • des épinards
  • du piment séché au goût
  • un peu d'eau pour cuire les pâtes

On ajoutera de l'eau ou pas, ... selon la cuisson des pâtes...

En 20 minutes on a un repas digne du resto! (ok; digne d'un resto de faste foude ;-)  )

Je crois bien que je vais en refaire en rentrant de l'école. Ouaip'.

Quelqu'un peut m'en donner siouplaît?

Nouilles au chou rapido


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