Comme l'an dernier, Guillaume Lapaque anime, avec le Syndicat des Vins de Chinon, une opération destinée à faire connaitre la production très confidentielle de Chinon rose a travers les blogs. Plutôt qu'une dégustation de vin, ils privilégient cette année l'idée d'un concours de recettes en accord avec les vins rosés de l'appellation.
Pour participer : munissez-vous du flacon de Chinon Rosé de votre choix (pour trouver un Chinon Rosé cliquez ici), de votre spatule et toque de Chef, et concoctez une recette aux saveurs d'été. Publiez le tout sur votre blog, dans un article faisant un lien vers le site du concours et voilà, c'est prêt ! Un lot par catégorie de plat sera attribué et vous permettra de découvrir l'univers des vins de Chinon le temps d'un week-end gourmand.