Cuisine — Petit Pois

Cuisine — Petit Pois

• Graines germées, parce que je mange sain, aussi...

  

  Et oui, après les orgasmes, je suis capable de me contenter de quelques graines, oui mais à conditions qu'elles soient germées et jolies, et si en plus elles... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Lolocoop
  NONE

• Saint Joseph Paradis Saint Pierre Coursodon 2003

  

  Bonjour à tous,Un petit blanc sudiste, histoire de remettre sa minéralité à 0 ;-) ! Accompagnant le traditionnel Rizotto au petit pois, l'idée était de mettre u... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Matlebat
  NONE, NONE

• Velouté de Pois Cassé au Foie Gras

  Je n’avais encore jamais cuisiné le pois cassé. La cuisson est un peu longue mais c’est un velouté agréable pendant ces grands froids. Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
  NONE, NONE, NONE

• Chaque de quinoa

  Pour l'hiver je deviens fan de la soupe et pour cette fois ci j'ai choisi une recette ancienne, typique des Andes Péruviens...je suis sûre que vous adorerez... Lire la suite

  Le 25 janvier 2009 par   Cusicoyllur
  NONE, NONE, NONE

• Gratin de blettes au sarrasin

  Cela peut paraître étrange, mais je n'avais encore jamais mangé de blettes ; pour la première fois, voilà deux semaines, il y en avait quelques-unes dans mon... Lire la suite

  Le 13 décembre 2008 par   Cicerolle
  NONE, NONE, NONE

• Sushis party

  Vendredi soir, entre copines... Ludi, Flo, Marie et Anne, Mimolette et moi. Toutes dans la cuisine, toutes ont mis la main à la pâte. J'aime de plus en plus... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Ladycocotte
  NONE, NONE

• Recette diététique et économique

  Comment faire une cote porc diététique et économique Ceci n'est pas vraiment une recette mais une petite astuce pour faire une cote de porc diététique et... Lire la suite

  Le 17 novembre 2008 par   Dominik72300
  NONE, NONE, NONE

• Fruits et légumes de saison

  Depuis le temps que je voulais le faire celui-là… C’est un petit fascicule qui trainait chez mon maraicher qui m’a incité à me lancer. Ces informations sont bie... Lire la suite

  Le 14 novembre 2008 par   Fgueho
  NONE, NONE

• Petit graphique du vendredi : la culture des citrouilles !

  Pour répondre à la demande de lcossette (voir commentaire du graphique de la semaine dernière), voici un graphique sur l'évolution de la superficie de... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Fannylr
  NONE

• un bon tadjine ...tournedos d'agneau

  ...de petit pois , carotte =primeurs et tournedos d'agneau.faire saisir les tournedos dans de l'huile d'olive chaude , bien les colorer sur les deux faces puis... Lire la suite

  Le 24 octobre 2008 par   Hetta
  NONE

• ** Soupe express aux crevettes, petits pois, champignons noirs & vermicelles de...

  Une soupe express aux saveurs d'orient : le gingembre, la coriandre et le citron vert parfument délicatement ce bouillon le tout rehaussé par la saveur... Lire la suite

  Le 13 septembre 2008 par   Avocatchocolat
  NONE, NONE

• Verrine de cappuccino de girolles

  

  Aaargh! Je n'ai toujours pas mon livre entre les mains, je ne vous dis pas à quel point je suis impatiente!Par contre "monsieur" mon clavier ne voulant... Lire la suite

  Le 12 septembre 2008 par   Mamina
  NONE, NONE, NONE

• Des petits pois en boite, non mais quelle erreur...

  Ploc ploc ploc, le bruit des gouttes d’eau qui s’écrasent sur le sol..de grosses gouilles partout, une odeur si particulière et des nuages menaçants, voilà le... Lire la suite

  Le 05 septembre 2008 par   Claudeoliviermarti
  NONE, NONE

• Pour yanguiser son "je suis"

  Un petit rhume, le nez qui coule, un éternuement de temps en temps... il n'est pas question de laisser cela dégénérer...mon homme est pour le médecin, moi plus... Lire la suite

  Le 22 août 2008 par   Vanessav
  NONE, NONE, NONE

• Les produits de saison (juillet)

  Voici l’été et ses fruits juteux gorgés de soleil… Au verger Abricot, Brugnon, Cassis, Cerise, Figue, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Menthe, Mirabelle,... Lire la suite

  Le 03 juillet 2008 par   Lilou78
  NONE, NONE

• Recette simplissime, mais de saison

  Sauté de fève, petit pois, courgette sur semoulepour 1 personne1 oignon2 poignées de fèves1 poignée de petit pois1 petite poignée de lardons10 cm de... Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Anne Xiradakis
  NONE, NONE, NONE

• MAMINA ET OLIF menu 32: petits pois, rougets et encore du chocolat

  Avant de commencer ce menu, le 32 ème tout de même, je dois vous dire que le prochain ne sera qu'au mois de juin et la date n'est pas encore fixée. Lire la suite

  Le 24 avril 2008 par   Mamina
  NONE, NONE

• Popote et popotin

  La Suisse, l'autre pays de l'abchinte et du pastiche. Cette semaine, sur le Blog d'Olif, catégorie Pastiche de Blogloumiam, carte blanche à Jérome Estèbe, le... Lire la suite

  Le 22 mars 2008 par   Olif
  NONE, NONE

• Torta di Mandorle...

  C'est simple: c'est divin.J'avais tenté pourtant de ne plus recommencer avec mes recettes sucrées. Au fond de mon petit pois (chacun sait que si, souvent femme... Lire la suite

  Le 06 mars 2008 par   Tifenn
  NONE, NONE, NONE

• Regards croisés (3)

  Autre regard: celui de Laurent. Certainement le plus aguerri des dégustateurs du jour. Au point que j'étais un peu intimidé de l'inviter... Lire la suite

  Le 25 août 2007 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE