Magazine Recettes salées

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    Idée plateau apéro#2 Sablés parmesan Poivre Sichuan

    Après la version aux noix,  j'ai voulu tenter le poivre de Sichuan. Tout d'abord parce que j'en possède un pot depuis longtemps et que je ne savais pas comment... Lire la suite

    Le 03 novembre 2009 par   Anlorette
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  • Quinoa au citron

    Quinoa citron

    Servi avec du pistou, ce plat est assez irrésistible. 100g de quinoa 10 cl de jus de citron 5 cl d'huile d'olive sel poivre Mettre le quinoa dans une casserole... Lire la suite

    Le 03 novembre 2009 par   Lounes
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  • Chutneys & confits

    Chutneys confits

    Le foie gras détient le grand avantage de s’associer harmonieusement avec nombre de saveurs. Loin de dénaturer le foie gras, celles-ci lui apportent un nouvel... Lire la suite

    Le 20 novembre 2009 par   Degusto75
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  • Filets de sandre au vin rouge

    Préparation 15 mn Cuisson : 15 mn     Pour 4 personnes   4 pavés de 200 g de filet de sandre 1 L de vin rouge (type bourgogne) 30 g de concentré de tomates 1... Lire la suite

    Le 27 novembre 2009 par   Megane67
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  • Le Pétalou - Poitou-Charentes

    Pétalou Poitou-Charentes

    Ok Lucinette n'a pas pu s'empêcher de pouffer de rire en disant " pétalou pet au loup ". C'est vrai que le nom est rigolo mais c'est sérieux comme recette. Lire la suite

    Le 17 novembre 2009 par   Momanaurelie
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    J'ai trouvé au supermarché un superbe morceau de potiron, légume que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. J'ai décidé de le goûter dans un cake, et le résultat... Lire la suite

    Le 16 novembre 2009 par   Chtitedeb
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  • Vert et jaune et vive les bleus !

    Vert jaune vive bleus

    Ouf, je peux enfin mettre les doigts sur le clavier !Malheureusement pas pour très longtemps, chacun son tourCe soir c'est foot, donc pizza ! Lire la suite

    Le 18 novembre 2009 par   Chapot
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  • Gnocchis en sauce au parmesan

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    - Maman, maman, on mange quoi ce soir ? - ben je ne sais pas !! T'as en vie de quoi loulou ? - De Gnocchis !! - Des gnocchis, mais j'en ai pas !! - C'est pas... Lire la suite

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  • Gratin de chou fleur aux lardons

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    Une petit gratin qui ne paye pas de mine mais qui sera apprécié. Je ne voulais pas d’une béchamel et je ne voulais pas le manger juste poêlé à l’huile d’olive... Lire la suite

    Le 13 novembre 2009 par   Monique
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