A Bride Abattue

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• Pain d'épices parmi d'autres spécialités de la collection Grain de Sel

  

  La librairie L'Attrape-Coeurs - 4, place Constantin Pecqueur, 75018 Paris organisait dimanche une dégustation-rencontre entre ses lecteurs et l'équipe... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

• L'Etoile du Berger regarde vers le bio

  

  Dans un large rayon autour de Sceaux, Fontenay-aux-Roses et Meudon (92) on connait bien l'Étoile du Berger qui fait référence en matière de boulangerie. Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2010 CUISINE

• Le troc se pratique aussi en bibliothèque

  

  Çà bouge beaucoup dans les médiathèques. Leur programme s'allonge d'année en année, obéissant quasiment à une programmation qui s'approche de plus en plus de... Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2010 CONSO, CULTURE, LIVRES

• Des auteurs culinaires rencontrent le public pendant la semaine du Goût

  

  Alors que la création du site Le Gout était officiellement concrétisé hier les manifestations célébrant ce domaine sont annoncés pour fêter la Semaine du même... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2010 CUISINE, CULTURE, LIVRES

• Du pain aux dattes pour accompagner une terrine de foie gras

  

  J'ai présenté cette terrine de foie gras au citron vert dans le compte-rendu d'une soirée à l'atelier de cuisine Guy Martin. Quand j'ai refait la recette à la... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Visite à l'atelier Guy Martin et conséquences ...

  

  J'ai eu la chance de découvrir il y a quelques jours un atelier de cuisine dont j'avais entendu parler sans jamais avoir eu l'occasion d'y mettre la cuillère.... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2010 CUISINE

• Sanseverino en concert à Vélizy et en tournée

  

  Coucou !Stephane Sanseverino traverse le plateau en agitant la main avec désinvolture, brouillant l’image BCBG installée par le costume cravate qu’il porte... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2010 CONCERTS & FESTIVALS, CULTURE, MUSIQUE

• Seriez-vous plutôt curry ou plutôt masala ?

  

  Ma question n'appelle pas de réponse : le masala est un mélange d'épices que l'on connait sous le nom générique de curry. La société Saravane en propose... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2010 CUISINE

• Bouillon de sept heures & de culture

  

  J'ai probablement été influencée à mon insu par la lecture de Ru parce que j'avais envie d'un plat simplissime et pourtant parfumé.Tout le contraire du... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2010 CUISINE, CULTURE

• Sois un homme papa de Janine Boissard

  

  Je n'avais pas reconnu l'auteur, assise à deux rangées de moi dans le train qui nous conduisait au Salon du Livre sur la place à Nancy. Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

• Qui es-tu Peter ?

  

  Bien malin qui donnera l'exacte réponse à cette question là.Je vous propose par contre de chercher Peter, tel Charlie, dissimulé dans les œuvres des artistes... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

• Vinaigrette à la pistache

  

  Quand on ouvre un pot de pâte à la pistache on dispose de deux mois pour le terminer. Que faire d'autre que des pâtisseries ? Parfumer des yaourts, d'accord mai... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2010 CUISINE

• Ru de Kim Thuy

  

  J'avais fait la connaissance de Kim Thuy au Salon du Livre de Paris alors qu'on venait d'annoncer qu'elle était lauréate du Prix RTL-Lire. Le cheveu noir... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

• Doux concours de recettes

  

  Doux car il s'agit de miel.Je n'ai pas participé en tant que créatrice de recettes mais j'ai voté pour celle qui me plaisait et je vous invite à en faire... Lire la suite

  Publié le 02 octobre 2010 CULTURE, LIVRES

• Au four et au moulin

  

  Pas un billet depuis le lundi 13 septembre !S'il existait un mot pour qualifier l'aphonie en écriture je l'emploierais sans hésiter ...Si je n'écris pas c'est... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2010 CULTURE, LIVRES

• A moins d'une semaine du Livre sur la Place de Nancy

  

  J'ai eu beau accélérer mes lectures je n'ai pas fini tous les livres des auteurs que je me suis promis de rencontrer cette année. Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2010 CULTURE, LIVRES

• Les petites boites de Sonia Ezgulian

  

  Gamelles, lunch boxes et bentos sont des mots à la mode depuis que les salariés d'entreprise ont décidé de prendre en main la confection de leurs déjeuners. Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Bifteck, fruits et légumes

  

  J'avais déjà remarqué la tendance des auteurs à placer leurs personnages dans un décor de cuisine. A croire qu'en septembre les enfants vont à l'école et que le... Lire la suite

  Publié le 17 septembre 2010 CULTURE, LIVRES

• yaourts de financier

  

  J'avais cru naïvement que la lecture du livre de Murielle Khamouguinoff, à la fois savant et ludique, et que j'ai présenté ici, allait me permettre de réussir... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Les bulles de Claire Castillon

  

  J’avais hâte de découvrir le nouveau livre de Claire Castillon en espérant retrouver la fine plume que je lui avais connue avec Insecte, son premier ouvrage de... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2010 CULTURE, LIVRES