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  J'en avais entendu parler, mais je n'avais jamais pratiqué, je parle des jeux entre blogs, cela permet de découvrir d'autres blogs. Tout a commencé en visitant... Lire la suite

  Publié le 28 août 2011 CUISINE, RECETTES

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  En voilà un jeu de mots un peu "tarte!" pour dire que ma quiche n'a pas de pâte....Ce qui la rend plus légère pour une journée de canicule , juste avec une... Lire la suite

  Publié le 24 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Big Borlotto Aux Tomates

  

  Dans mon panier Bio de cette semaine j'ai trouvé des Haricots Big Borlotto, une découverte.C'est aussi pour découvrir des légumes que je n'achèterais pas... Lire la suite

  Publié le 19 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau Quinoa/Citron

  

  Ingrédients:200g de quinoa 100g de beurre 140g de sucre 1 zeste de citron bio 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure Le jus 1/2 citron Faire cuire le quino... Lire la suite

  Publié le 13 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Salade Tiède De Roquette Aux Crevettes

  

  Depuis que j'ai découvert les grosses crevettes crues de Madagascar que l'on achète dans les magasins de surgelés, (pas données ..!) je ne cuisine plus que... Lire la suite

  Publié le 09 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Taboulé Au Thon

  

  Une recette facile qui revient tous les ans avec les beaux jours (en espérant les apercevoir...les beaux jours!) pleine d'antioxydants et d'oméga3, complète et... Lire la suite

  Publié le 05 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Confiture de Prunes à La Cannelle

  

  Malgré la pluie du mois de Juillet les fruits poussent en abondance et après les griottes, voici les prunes , et une bonne confiture de prunes à la cannelle... Lire la suite

  Publié le 01 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Tranches Passionnées

  

  Une gelée de fruits de la passion sur un lit de crème de lait , le tout couché sur une pâte sablée........Un peu de soleil dans une météo maussade..... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Rêve De Chocolat....

  

  .......aux Bananes Flambées, ou comment faire plaisir aux amateurs de chocolat.Ce gâteau (qui peut être confectionné la veille) est composé d'une génoise, de... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis Aux Tomates Cerises

  

  Juste ça et une salade verte bien croquante........le fromage lui confère tout le goût et les tomates l'acidité et le juteux.C'est un plat très savoureux! et... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Bread Pudding De Mes Vacances

  

  Comme vous avez pu le comprendre, mes vacances et pérégrinations diverses, ne se cantonnent pas à la plage et au farniente , car j'aime aborder un pays avec... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Confiture Griottes-Framboises

  

  Voilà une superbe combinaison , la framboise adoucie l'acidité de la griotte ce qui renforce le goût de la cerise, et lui donnera une belle couleur rouge. Lire la suite

  Publié le 12 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Le Temps Des Cerises....

  

  Avec le beau temps qui sévit en Alsace depuis 2 mois les cerises sont en avance de 15 jours et ma cuisine se colore en rouge, confitures, clafoutis sont au menu! Lire la suite

  Publié le 05 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Verrines Aux Fraises et Aux Perles Du Japon

  

  Une gelée de fraises translucide, des perles du japon au lait de coco crémeux et une meringue croustillante, voilà la composition délicieuse de ces verrines... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2011 CUISINE, RECETTES

• Concours "Le Chocolat Dans Tous Ses Etats"

  Les résultats du concours sont tombés ce matin dans ma boite mail, Vincent de 750g m'annonçait le placement de ma recette en 6e position , ce qui illumina ma... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Risotto Petits Pois Betteraves

  

  Mon panier bio de cette semaine comprenait (entre autres) des betteraves crues et des petits pois frais. Ce qui m'a amené de suite à faire un risotto avec mes... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Petits Pains Au Lait

  

  Ces petits pains qui vont par deux étaient souvent présents pour les goûters de mon enfance , on les scindait en deux et on y fourrait une barre de chocolat au... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2011 CUISINE, RECETTES

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  De petites bouchées appétissantes ...Ingrédients:140g de beurre3 càs de cacao non sucré180g de sucre2 oeufs légèrement battus140g de farinePour le mélange... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Asperges à l'Indienne

  

  Toujours dans l' esprit du voyage, le mariage de l'asperge avec des pancakes au curcuma et une sauce froide aux épices qui vous transporte instantanément dans l... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau De Voyage De Christine Ferber

  

  Cette recette était faite à la maison sous le nom de "gâteau aux blancs d'oeuf" un gâteau aérien qui se garde plusieurs jours (d'où le nom de gâteau de voyage! Lire la suite

  Publié le 01 mai 2011 CUISINE, RECETTES