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  Vous êtes-vous déjà posé cette question ? Peut-être croyez-vous adorer certains aliments parce que vous craquez dessus, parce qu'ils vous réconfortent, parce qu... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Aimez-vous le fromage ?

  

  Traditionnellement, le repas français se composait souvent d'une entrée, un plat, du fromage, un dessert. Mais la plupart d'entre nous avons aujourd'hui une... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

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  Récemment, rebondissant sur un "twit" d'une nutritionniste québécoise, Catherine Lefebvre, qui parlait de doggy bags, je me suis demandé : pourquoi ne pas lance... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2011 CUISINE

• Je vide le congélo, épisode 2

  

  Après les brocolis, je continue le vidage du congélateur. Il me reste des filets de sole de Mr P (un achat que je ne vous recommande pas : certes c'est bon... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Ateliers : changement de calendrier !

  Je propose quelques ateliers avant l'été pour donner envie de repenser durablement sa façon de manger au lieu de se mettre au régime comme le proposent les... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Un pas vers la diversité des corps ? oui mais en Angleterre...

  

  Je ne suis pas une grande lectrice de magazines féminins mais je m'y mets de plus en plus, à titre semi-professionnel pour être au courant des derniers régimes... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2011 CONSO, CUISINE, CUISINE MINCEUR, MODE

• Je vide le congélo, épisode 1

  

  Une envie soudaine de vider le congélateur pour un grand nettoyage, le printemps sans doute. Donc je vais utiliser ce qu'il y a dedans, quelques légumes, du... Lire la suite

  Publié le 19 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Aimez-vous les desserts ?

  

  Moi, oui ! Et des repas amicaux m'ont donné deux occasions de m'en régaler cette semaine : - ce fut d'abord chez Caïus, une bonne table proche de l'Etoile,... Lire la suite

  Publié le 18 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Un homme au fourneau, première !

  

  Ce samedi, j'animais le premier d'une série de plusieurs ateliers "Un homme au fourneau", destiné à un groupe d'hommes en cours de réinsertion. Lire la suite

  Publié le 17 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Cojean : 10 ans déjà et toujours bon !

  

  Je me souviens très bien de ma première visite chez Cojean, tout en ayant du mal à réaliser que cela date déjà d'il y a dix ans ! C'était au premier qui a... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Rouleaux de printemps 2eme !

  

  Réflexion matinale pour préparer un déjeuner rapidement. J'ai quelques ingrédients à ma disposition : pois gourmands, laitue, reste de saumon fumé, oeufs de... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Bento quino-impro-bricolo

  

  Que mettre dans mon bento ? Sous la main, j'ai du quinoa rouge, des pois gourmands. Je trouve du poulet à leur ajouter, j'ai l'idée d'adjoindre des noisettes... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Le temps des salades...

  

  Ca y est, le soleil est là et aussitôt l'envie de salades surgit. Car on a envie de fraîcheur, de couleur... et de légèreté peut-être ? Lire la suite

  Publié le 13 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Ma recette du Foodcamp : quiche sans pâte aux asperges

  

  Je l'avais appelée fritatta mais en fait, c'était plutôt une quiche sans pâte aux asperges. C'est le plat que j'ai apporté au co-lunch du Foodcamp Paris dimanch... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Mon interview sur Larousse Cuisine !

  

  Il y a quelques semaines, j'ai été contactée de façon sympathique par l'équipe du site Larousse Cuisine. Elle avait découvert mon blog et me proposait de... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• De retour du Foodcamp Paris, une belle journée

  

  Ce dimanche était organisé le premier Foodcamp parisien, co-organisé notamment par Ohmyfood et des habitués dijonnais de ce type d'événements. Kezaco ? Lire la suite

  Publié le 10 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Une journée pleine de santé !

  

  Ce vendredi était une journée vraiment orientée santé ! Le matin, je tournais une vidéo pour parler du plaisir (et non de la contrainte !) de manger des fruits... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Changer de vie, vous y avez déjà pensé ?

  Si certain(e)s d'entre vous ont lu mon profil, vous savez que j'ai pris une grande bifurcation professionnelle il y a quelques années pour devenir... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2011 CONSO, CUISINE, CÔTÉ FEMMES, HUMEUR

• Des rouleaux de printemps bien nommés !

  

  Mercredi midi, j'avais envie d'un repas frais et léger car j'allais manger tard et je voulais avoir faim pour le dîner. J'avais l'option paresseuse d'aller... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR

• Que mange-t-on au printemps ?

  

  C'est le printemps et parfois on se demande quoi manger. Certain(e)s ont juste besoin de passer devant le marchand de légumes et les idées fusent devant les... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR