Audideos
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La petite popotte d'Audrey
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Pleins de petites recettes sympa !!!
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Tartare de magret de canard fermier des Landes aux baies de Sishuan.
Il y a peut de temps, j'ai eu la chance d'être sélectionnée pour participer à un concours autour des produits Landais. Concours organisé par 750gr et Qualité... Lire la suite
Publié le 13 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Liste des blogs de cuisine.
La liste et le classement des blogs "actifs" de cuisine, ça vous tente ? Alors c'est sur le site de Recettes de cuisine qu'il faut que vous alliez ! Lire la suite
Publié le 09 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Macarons.
La semaine dernière j'ai suivi un cours de macarons, hé oui, je n'en ai fait qu'une seule fois, je ne sais d'ailleurs pas pourquoi..... Lire la suite
Publié le 07 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Radis multicolors.
Une petite trouvaille sur mon marché, des radis de couleurs !!! Evidemment, je n'ai pas pu résister à la tentation !!!! Hop,dans mon panier !!! Lire la suite
Publié le 05 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille.
Bonjour, ça y est je suis de retour, après un petit séjour au ski. Le soleil était au rendez-vous et la neige aussi ! Que du bonheur ! Lire la suite
Publié le 02 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
La topinanflette.
Oui j'ai osé !! mdr ! J'adore ce petit tubercule ! On s'est régalé, le petit gout d'artichaut avec le reblochon était parfait !!! Loulou en a repris 2 foi et... Lire la suite
Publié le 26 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Tajine de souris d'agneau.
J'ai réalisé cette recette il y a quelques jours et nous nous sommes régalés. Une recette facile à faire grace à mon partenaire Pomme D'ambre et ses sachets de... Lire la suite
Publié le 25 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Dôme de mousse au chocolat, coeur coulant caramel sur son croustillant de...
Bonsoir, me revoilà après une petite coupure, hé oui examens oblige. je reviens avec une petite tuerie pour les amateurs de chocolat et de caramel. J'ai... Lire la suite
Publié le 23 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Cookies pomme-cannelle et clémentine confite-chocolat.
Demain, il y a grève des magistrats et des enseignants. Mon bonhomme lui à classe mais pas de cantine ! Evidement, ça tombe sur ma semaine d'école ! Lire la suite
Publié le 09 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Le WRAPMASTER 1000
Qui ne s'est jamais battu avec son film étirable, son papier alu ou son papier sulfurisé ? Moi tout le temps !! Déjà avec le papier étirable, il faut retrouver... Lire la suite
Publié le 06 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Oranais aux abricots: le retour !!
Pourquoi le retour ? Parce que j'ai déjà posté il y a bien longtemps cette recette et dans ma petite maison, c'est l'une des recettes préférées de toute la... Lire la suite
Publié le 05 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Velouté de maïs au curry.
Avant de vous proposer cette délicieuse recette, je tenais à tous vous remercier pour vos gentils messages de soutien et de félicitations. Sincèrement ça me... Lire la suite
Publié le 03 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Résultats de mes premières épreuves.
Désolée, je vous ai fait un petit peu patienter !!! Mais lundi soir en rentrant du lycée, je n'ai rien trouvé de mieux que de me coincer le nerf sciatique en... Lire la suite
Publié le 02 février 2011 CUISINE, RECETTES -
Je change de vie : premier bilan !
Cela fait 4 mois et demi que ma vie a pris un virage à 180°. Il est temps de faire un petit bilan . Depuis le début de ma formation au Greta de Toulon,... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta vanille Bourbon et son coulis framboise cardamome.
Voilà un dessert que j'aime particulièrement. Et avec les gousses de vanilles Bourbon de Madagascar, c'est divin. Un parfum sublime. Vous pouvez trouvez ces... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
Sirha 2011 à Lyon.
J'ai eu la chance d'aller au SIRHA 2011 à Lyon lundi. Le SIRHA pour ceux qui ne connaissent pas c'est le salon mondial de la restauration et de l'hotellerie,... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits macarons aux noisettes et pépites de chocolats
Le soleil est enfin de retour ! et je peux profiter de mon jardin pour mes photos culino-bucliques !!! lol Aujourd'hui des petits macarons HYPER facile à faire ... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
Petites astuces : Les fanes de navets .
Que faire des fanes de navets ? Surtout ne les jettez pas !!! Si vous aimez les épinards, vous allez adorer les fanes de navets. Faites les revenir dans une... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
Quenelles sauce Mornay.
Je n'ai pas pu résister quand j'ai vu ces quenelles chez mon charcutier !! Ce plat, je le dédit à Quenelle (elle se reconnaitra) et au super repas passé Chez... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2011 CUISINE, RECETTES -
Cours de cuisine à Toulon
Cuisinez avec un chef , ça vous tente ? O secret culinaire Tous les vendredis soirs de 17h00 à 20h00, venez cuisinez avec un chef. Lire la suite
Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, RECETTES
