France

DERNIERS ARTICLES (2005)

• Les saveurs des vacances

  

  Pour moi, les vacances sentent le sud, les légumes gorgés de soleil, les herbes aromatiques. Alors aujourd’hui, je vous emmène donc en vacances. Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Deux desserts fruités avec brick/phyllo testés et approuvés

  

  J’aime cuisiner des recettes qui sont rapides à faire et j’aime également utiliser les feuilles de pâte phyllo. Comme c’est le temps des petits fruits j’ai... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Alerte alimentaire - Allergène - Baguette à l’ail - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS CERTAINES BAGUETTES Á L’AIL CONGELÉES DE LA MARQUE MASTER CHOICE OTTAWA, le 13 juillet 2009 – L’Agence... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Déclinaisons rosées

  

  Pour débuter tout en douceur, un gaspacho tomates-betteraves-mozza, aux saveurs étonnamment compatibles Gaspacho tomates-betteraves-mozza puis une assiette de... Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Papilles en éveil

  

  Entrée Minis gratins au Moulis et cervelas Minis gratins au Moulis et cervelas Plat Pilons de poulet à l’érable Pilons de poulet à l'érable Dessert Glace à la... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Deux entrées testées et approuvées

  

  Le fromage est en vedette avec ces deux entrées qui se retrouvent maintenant dans les recettes testées et approuvées. La première recette est le soufflé à la... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Un menu de la semaine pour le barbecue

  Je sais que dans certaines régions de la France le beau temps s’est bien installé… on ne peut pas en dire autant au Québec. Il n’en reste pas moins que nous... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Diététique mais gourmand

  

  Soupe glacée de concombre à la menthe De la même famille que le melon, le potiron ou la courgette - les cucurbitacés -, le concombre est originaire de... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergènes dans des grignotines - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’ALLERGÈNES DANS DIVERSES GRIGNOTINES DE MARQUE CROWN, LOTTE ET SURASANG DE LA CORÉE OTTAWA, le 10 juillet 2009 -... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Salmonella dans des aliments - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE SALMONELLA DANS DES ALIMENTS CONTENANT DIVERS INGRÉDIENTS QUI FONT L’OBJET D’UN RAPPEL AUX ÉTATS-UNIS PAR... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2009 CUISINE & SANTÉ

• Alerte alimentaire - Allergène dans des brownies - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS CERTAINES BARRES DE BROWNIE DE LA MARQUE TREASURE MILLS OTTAWA, le 8 juillet 2009 - L’Agence canadienne... Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2009 CUISINE & SANTÉ, SANTÉ

• Alerte alimentaire - Foie gras maison - Québec

  Avis de ne pas consommer du foie gras maison de la Boutique des Becs Fins Mise en garde à la population Québec, le 8 juillet 2009 - Le ministère de... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Trois plats principaux testés et approuvés

  

  Trois autres recettes, cette fois ci des plats principaux, ont été cuisiné et approuvé. La première recette est le lapin au cidre à la Normande que nous a offer... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu à l’indienne

  

  Entrée : Aloo parathas Aloo parathas Plat : Egg Curry In give Thanks Egg Curry In give Thanks Dessert : Roses des sables au caramel Roses des sables au caramel Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Un menu de la semaine pour ravir les enfants

  Les classes sont terminées et les vacances sont commencées. Souvent les enfants vont dans des camps de jour pendant tout l’été mais il arrive aussi qu’ils... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Un menu tout fruit

  

  Voici aujourd’hui un menu tout fruit, de l’entrée au dessert. C’est un menu d’été avec des fruits de saison, dont les nectarines et les fraises. Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu pour un repas estival en famille

  

  Compotée de tomates méditerranéennes Compotée de tomates méditerranéennes Croquants de sardines au chèvre frais Croquants de sardines au chèvre frais Clafoutis... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• La Dolce vita

  

  Caponata Caponata Antipasti de calamars Antipasti de calamars Risotto tomate-basilic Risotto tomate-basilic Ciabatta au romarin Ciabatta au romarin Panna Cotta ... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Quand la terre et la mer se rencontrent….

  

  En entrée: Tarte fine aux sardines et pesto de basilic Tarte fine aux sardines et pesto de basilic En plat principal: Wok de veau terre et mer Wok de veau... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Des saveurs marines pour un menu estival….

  

  En entrée: Carpaccio de palourdes aux agrumes Carpaccio de palourdes aux agrumes En plat principal: Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES