Lustucrubleu
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La cuisine de Lustucrubleu
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Partage de cuisine de tout les jours.
DERNIERS ARTICLES (287)
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Je vous conseille un livre magnifique
Coucou tout le monde, aujourd’hui pas de recette, mais je vous présente un très joli ouvrage que je vous conseille LES MEILLEURES RECETTES des Meilleurs Ouvrier... Lire la suite
Publié le 11 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux mirabelles
1 Pâte feuilletée ou brisée 500 g de mirabelles préalablement dénoyautées 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 œuf 20cl de crème liquide 2 cuillères à... Lire la suite
Publié le 07 août 2011 CUISINE, RECETTES -
Bœuf braisé à la sauvine de bière au miel
1k de bœuf à braiser 2 oignons coupés grossièrement 4 carottes coupées en rondelles 2 tomates 2 cuillères à soupe de concentré de tomate Un peu d’herbe de... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux la myrtilles des bois
1 pâte sablée 500g de myrtilles 50 g d'amandes en poudre 5 cuillère à soupe de sucre semoule Etamez votre pâte et déposez-la dans un moule de votre choix. Lire la suite
Publié le 26 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Baba au rhum à la fraise
2 Coques à babas 10cl d’eau 3 cuillères à soupe de sucre 2 bouchons de rhum 20 cl de crème liquide Quelques fraises Mon partenaire souhaitait me faire tester... Lire la suite
Publié le 21 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Si vous souhaitez en savoir plus sur moi!
Vous souhaitez en savoir plus sur moi? C'est vrai, je ne suis pas du style à parler de moi. J'ai eux le plaisir de répondre au questions du CHEF DAMIEN de 750... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Osso bucco
Pour 4 personnes 25g de beurre 4 belles rouelles de jarret de veau 1 oignon émincé 3 carottes 3 cuillères à café de concentré de tomate 1gousse d’ail écrasée... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Une idée pizza pour un soir.
Une petite pizza fine pour un soir avec une bonne salade c’est top. Pour cela il vous faut : De la pâte feuilletée De la sauce tomate En garniture j’ai mis des... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits gâteaux aux amandes colorés
Pour une trentaine de bons biscuits 250 g de farine 125 g de sucre 120g de beurre 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes 2 jaunes d’œufs 15 cl de lait... Lire la suite
Publié le 27 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Mon nouveau partenaire Jours Heureux
Coucou tout le monde, Aujourd'hui dimanche on va parler de gourmandises. Je vous prensente mon nouveau partenaire JOURS HEUREUX. Lire la suite
Publié le 26 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Forêt-Noir
4 œufs 250 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 50g de cacao 120g de beurre 3 cuillères à café de levure chimique Pour arroser : un peu de... Lire la suite
Publié le 24 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Tuiles aux amandes
Pour 18 à 20 tuiles 30 g de beurre 30g de farine 30 g de sucre semoule 5 g de miel 25g de glucose de mon partenaire 50g d'amandes effilées Dans un saladier... Lire la suite
Publié le 23 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Une petite tarte de saison aux fruits rouges
Pour 6 personnes Crème pâtissière 125 g de sucre 50 g de farine 3jaune d'œufs 1 œufs entiers 1 gousse de vanille 1/2 litre de lait Fendre la vanille, portez le... Lire la suite
Publié le 21 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte Tatin
1 Pâte brisée ou une pâte feuilletée 8 pommes type Golden150 g de sucre150 g de beurre Epluchez et épépinez les pommes.Coupez–les en quartiers. Lire la suite
Publié le 18 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Le fraisier N°2 ( crémaillère)
Coucou voila une des gateaux que j'ai préparée pour notre crémaillière. C'est presque l'identique recette que( Recette) donc je vais pas vous la remettre mais... Lire la suite
Publié le 17 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Muffins ananas spéculos
Pour 12 muffins 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 œuf 30 g de gâteaux spéculos écrasés 60 g de sucre 60 ml d’huile 200 g de yaourts nature 3 rondelle... Lire la suite
Publié le 13 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fraises à la crème pâtissière
Crème pâtissière 125 g de sucre 50 g de farine 3jaune d'œufs 1 œufs entiers 1 gousse de vanille 1/2 litre de lait Fendre la vanille, portez le lait à... Lire la suite
Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Cookies cerise pépites chocolat
80g de beurre 1oeuf 60g de cassonade 35 de sucre semoule 150g de farine 30g de pépites de chocolat 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Une... Lire la suite
Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Aubergines roulées
Pour 4 personnes 1 aubergine 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de chapelure 4 cuillères à soupe d’emmental râpé 3 cuillère de fromage frais moi c’était du ST... Lire la suite
Publié le 09 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Coquille Saint-Jacques à ma façon
Pour 4 personnes 16 belles noix de coquilles Saint Jacques avec leur corail ou sans 3 poireaux blancs de poireaux lavés et émincés 2carottes coupé en julienne... Lire la suite
Publié le 08 juin 2011 CUISINE, RECETTES