Milounette

DERNIERS ARTICLES (697)

• Tarte tomate-nectarine au romarin

  

  Parmi les incontournables de l'été, il y a la tarte à la tomate. Si dans ma famille, on a bien une recette "traditionnelle", la version de mon Papa, aux... Lire la suite

  Publié le 27 août 2020 CUISINE, RECETTES

• Crumble mûres et sureau

  

  Cette année, les mûres du Jura sont peu sucrées et somme toute peu parfumées. A cause de la chaleur certainement, elles sèchent sans vraiment mûrir, et donc san... Lire la suite

  Publié le 13 août 2020 CUISINE, RECETTES

• 5 recettes avec des courgettes

  

  Au mois d'août, on rentre dans le temps où les courgettes, elles commencent à nous sortir par les yeux. Si en début de saison, on était tout content de... Lire la suite

  Publié le 06 août 2020 CUISINE, RECETTES

• Cake marbré menthe-chocolat

  

  L'association menthe chocolat fait partie de ces saveurs qui ont le don de me faire remonter le temps, et me rappelle ma grand-mère. Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2020 CUISINE, RECETTES

• Tajine de carottes aux olives

  

  Il fait 35°C. à l'ombre, et elle nous parle de tajine... Mais que voulez-vous, j'ai beau aimer les salades, les tartines et les soupes froides, au bout d'un... Lire la suite

  Publié le 23 juillet 2020 CUISINE, RECETTES

• Pêches en croûte, sauce caramel

  

  A l’instar de la fraise, la pêche fait pour moi normalement partie de ces fruits qui ne se cuisinent pas… tout au plus peut-on les incorporer dans une salade... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2020 CUISINE, RECETTES

• Sablés à la farine de coco, citron et sésame noir

  

  J'ai toujours eu un penchant pour les couleurs tranchées en cuisine, et encore plus si elles sont inattendues. De là vient d'ailleurs peut-être ma passion pour... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2020 CUISINE, RECETTES

• Pancakes aux fanes de radis

  

  Vous l'aurez certainement compris si vous me suivez un peu, je suis une véritable fan de fanes... J'aime en glisser un peu partout : dans les cakes, les quiches... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2020 CUISINE, RECETTES

• Gratin de fenouil à l'italienne

  

  Bien que je sois une grande (grande) lectrice (ou justement peut-être parce que je le suis !), je suis une fan inconditionnelle des boîtes à livres qui ont... Lire la suite

  Publié le 18 juin 2020 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis de cerises à la pistache (vegan)

  

  On retrouve ici l'association pistache-cerise (ou plutôt cerise-pistache cette fois-ci !) qui avait beaucoup plu, et qui a à nouveau fait mouche. Vous l'aurez... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2020 CUISINE, RECETTES

• Sandwich grillé fraises-tapenade-blettes

  

  Autant ma précédente recette de "croque" restait un minimum dans le classique même si je bafouais déjà un peu les codes, autant ici, on bascule clairement dans... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2020 CUISINE, RECETTES

• Mini-moelleux pistache-cerise

  

  Cette année était partie pour être une année à cerise. Les arbres en étaient couverts, et les fruits rougissaient à vue d'oeil. Et puis la pluie est passée par... Lire la suite

  Publié le 28 mai 2020 CUISINE, RECETTES

• Onigirazu au riz noir

  

  Je ne sais plus trop quand j'ai découvert les onigirazu, qui sont si l'on peut dire l'équivalent japonais de nos sandwich, mais j'ai très vite eut envie de... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2020 CUISINE, RECETTES

• Yaourts d'amande à la fleur d'oranger (sans yaourtière)

  

  J'ai longtemps hésité avant de publier cette recette, car en réalité ce n'est pas vraiment la mienne, mais celle de Sandrine, du blog Végébon. Ma seule... Lire la suite

  Publié le 14 mai 2020 CUISINE, RECETTES

• Salade de riz noir nerone aux fraises, asperges, pignons et miso

  

  Ce riz noir, j'ai fantasmé dessus pendant des mois. Je l'ai pourchassé à travers tous les magasins bio qui passaient sur mon chemin et une fois que j'ai réussi ... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2020 CUISINE, RECETTES

• Croque-monsieur aux poireaux et tofu fumé (vegan)

  

  L'avantage du confinement, c'est que du coup j'ai le temps de faire des photos de mes petites recettes du quotidien pour les partager ici avec vous (comme je... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2020 CUISINE, RECETTES

• Muffins marbrés curcuma chocolat

  

  Un peu comme il y a des prénoms épicènes que j'associe spontanément à un genre (pour moi, Dominique est un garçon et Camille est une fille) bien que je sache... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2020 CUISINE, RECETTES

• 5 recettes avec des fraises

  

  Ça y est, les premières fraises sont arrivées sur les étals (enfin, façon de parler vu la situation...). Si leur saison est finalement relativement longue (ici... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2020 CUISINE, RECETTES

• Pancakes à la farine de coco, thé matcha et fleur d'oranger

  

  Le confinement aura peut-être cela de bon qu'il m'a donné le petit coup de boost qui me manquait pour me (re)mettre à ma bonne résolution de vider mes placards... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2020 CUISINE, RECETTES

• Sélection de recettes de printemps

  

  Chaque année c'est pareil, quand arrive le mois d'avril, que les jours rallongent et les températures remontent (quoique cette année, on peut en douter), un... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2020 CUISINE, RECETTES