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  tranches de foie de veau vinaigre balsamique jus de citron 1 oignons ail, persil, thym poivre et sel Assaisonner vos tranches de foie à l’avance avec un peu de... Lire la suite

  Publié le 12 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Publié le 12 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Pour 2 personnes : 2 cuisses de poulet sans la peau, ou 2 beaux blancs de poulet, dinde… etc… (la quantité est, bien entendu, indicative! personnellement, j’en... Lire la suite

  Publié le 12 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  pour la pâte à choux: 2 oeufs 2 cs de protifar 2 sticks canderel vanille 1 petit suisse 1/2 sachet de levure de boulangerie Arome vanille/beurre pour la... Lire la suite

  Publié le 11 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Rillette de carottes au cumin – de JuJuBe

  

  Ingrédients : 180 gr de carottes 2 CS de son d’avoine le jus d’1/2 citron 2 CS de fromage blanc 0% 100 gr de carré frais 0% 1/2 CC de cumin en poudre sel, poivr... Lire la suite

  Publié le 11 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Omelette cantonaise

  

  2 oeufs 1 oignon 1 morceau de saucisson st augaune 100% jambon persil sel, poivre Faire revenir les oignon émincés avec le saucisson coupé en morceaux, persil,... Lire la suite

  Publié le 11 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• PETITES BROCHETTES DE GAMBAS – de Nouschka

  

  gambas 1/2 CC de piment en poudre 1/2 CC de cumin 1/2 CC de curcuma 1/2 CC de gingembre en poudre ail semoule 4 CS de sauce soja tomates cerises ananas (pour... Lire la suite

  Publié le 11 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Caviar d’aubergine et poivrons – de Ktya

  

  1 aubergine 1 poivron ou une poignée surgelé oignon, ail thym, persil, poivre, sel 4 épices Coupé l’aubergine en deux et la faire cuire au four poêlé les... Lire la suite

  Publié le 11 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gâteau gourmand micro-onde – de Lynou

  

  Gateau: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf 2 voir 3 cs d’édulcorant en poudre 2 cs de son d’avoine 1 cs de son de blé Arome beurre (ou au choix) 3 cs de lait en poudre 1 c... Lire la suite

  Publié le 10 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tomate farcie – d’Emma

  

  Ingrédients : 1 ou 2 tomates 1 oignon 1 steak haché 5 % 1 jaune d’oeuf 3cs de fromage blanc 1 tranche de jambon de Paris 1 tranche de blanc de dinde sel,... Lire la suite

  Publié le 10 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Béchamel sans toléré – de Ktya

  

  25 cl de Lait épices Agar-agar 1 jaune d’oeuf. Mélanger le tout sur le feu jusqu’à épaississement Merci Ktya Coté partenaire: Lafeeregime et Nature-Labo vous... Lire la suite

  Publié le 10 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  saumon fumé Guacamole dukan crevettes (prevoir 2 crevettes environ par tranche de saumon) tomates cerises branches de ciboulette Préparer le guacamole comme dan... Lire la suite

  Publié le 10 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  2 blancs d’oeuf 1 pincée de sel Monter les blanc en neige avec le sel étaler des petits tas sur papier sulfurisé comme des chips et mettre dessus une pincée de... Lire la suite

  Publié le 09 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Galette Dukan cuite 1 boite de thon 2 carré frais moutarde 1 oeuf oignon, ail, thym persil Mélanger tous les ingredients sauf l’oeuf Puis déposer ce mélange... Lire la suite

  Publié le 09 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  Publié le 09 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  bettraves jus de citron oignon persil Couper les bettraves Au fond du saladier, mettre le persil et l’oignon haché ou en lamelles et arroser de jus de citron... Lire la suite

  Publié le 09 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  300 gr de bœuf haché 1 oignon 1 petite brique de pulpe de tomate 1/2 bouillon cube de bœuf 1 paquet de Konjac brun ou blanc Coupez l’oignon en petits cubes. Lire la suite

  Publié le 08 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  2 escalopes de dinde épaisses 2 tranches de jambon fromage 5% au choix (ici bridelight) Poelé les escalopes de dinde couper dans le sens de la longueur chaque... Lire la suite

  Publié le 08 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

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  quasi de veau 500 g de champignons de Paris tofu ferme 2 oignons émincés persil – ciboulette – sel – poivre vinaigre de cidre Faire dorer les oignons émincer.... Lire la suite

  Publié le 08 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• poulet rôti à ma façon – d’Esmeralda

  

  1 demi poulet 1 oignon 1 tomate poivre gris, de gingembre moulu,piment de cayenne,ail en poudre, thym et arôme maggi 5CS de sauce SOJA Découper le poulet en... Lire la suite

  Publié le 08 février 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES