Miss_souba

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  4 tomates concentré de tomate 1/2 poivron vert 1/2 oignon sel paprika chili en poudre persil ail pressé Couper les tomates et poivrons en morceaux dans une... Lire la suite

  Publié le 15 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• J-14 : Calendrier de l’avent

  

  Je vous propose quelques sauces qui devraient agrémenter vos toasts, blinis, pain… Fromage frais ail & fines herbes, ca vous dit? ok vous pouvez en acheter... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• J-13 : Calendrier de l’avent

  

  Quelques pains pour mettre vos sauces, en plus des blinis, toast, pain de mie dukan etc… Le pain au lait de Ktya Le pain conso de Lynou et mon pain complet au... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain au lait – de Ktya

  

  1 oeuf 6cs de lait écrémé en poudre 1cc de levure Arome beurre 1 stick canderel vanille. Mélanger le tout et mettre au four. Sa note dukanienne: préparer la... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain complet au four

  

  Pour 4 petits pains de 125g 400g de farine complete 100g de son d’avoine mixé 275ml d’eau tiède 1cc de sel 2 sachets de levure pour pain Mélanger dans un... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain conso – de Lynou

  

  7 dose de protifar 2cs de farine complet 4 cs de lait en poudre 1 cs de maïzena 1 sachet de levure boulangère a diluer dans 20 cl d’eau bien mélanger les... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Beurre au tofu

  

  Recette de base 6 cs de Tofu soyeux 2,5 cs d’Huile de paraffine neutre ou parfumé Arome beurre un peu de lait 1 cc d’agar-agar Ici j’ai fait 3 pots dont un... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tartinade de tomates sechées

  

  Fromage frais ail et fines herbes Tomates marinées Émincés finement les tomates séchées et l’ajouter au fromage frais Ma note dukanienne: Possibilité de... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Fromage frais ail et fines herbes

  

  500g de fromage blanc égoutté plusieurs gousses d’ail et échalotes ciboulette frais ou séché (ou autres fines herbes de votre choix) 1 à 2 cc d’agar-agar un... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• J-12 : Calendrier de l’avent

  

  Et un peu de velouté pour finir ces entrées chaudes, ca vous dit? Mimi vous propose son paté en pot, ca ne vous dit rien? En tous les cas les Dudu-antillais von... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Paté en pot antillais – de Mimi

  

  1 tête de cabri ou de mouton (perso j’en ai pas mis) la fressure d’un cabri ou d’un mouton ( foie, coeur, panse, tripes) 2 pattes ou de mouton 5 clous de girofl... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Bisque de langoustine express

  

  un reste de velouté de légumes Arome langoustine un reste de sauce Fricassée de gambas DUKAN pour ma part ou Fricassé de chatrou (poulpe) – de Lynou ou autre... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• J-11 : Calendrier de l’avent

  

  Miam miam… « Elles sont bonnes tes petites sauces… c’est quoi? Et tes toasts… Huuum » Du pain, oui oui il faudra du pain, des toasts (n’oubliez pas, vous... Lire la suite

  Publié le 11 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• J-10 : Calendrier de l’avent

  

  Mais il n’y a pas que du froid sur la table, également des entrées chaudes Pour commencer, aujourd’hui je vous propose les tartes ou friands: Tarte aux... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tarte aux poireaux sur lit de boudin blanc

  

  Pour une grande tarte pour 6-8pers.: 1 pâte feuilletée Poireaux à la béchamel plusieurs Boudin blanc fumé (4-5 suivant la profondeur du moule) 30g de gruyère/... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Friand jambon fromage – de Ktya

  

  Pour la pâte : 2 blanc d’oeufs 1 oeuf 2 cs de protifar 3 cs de lait écrémé levure sel Pour la garniture : allumette de jambon ou autre 2 carré frais un jaune... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tarte a la morue de Lynou

  

  ‎ 1 oeuf 150 gr de morue désalé la dose de son quotidienne 5 dose de protifar 50 cl de lait écrémé un morceaux de giromon Mixéééééééééééééééééé le tout... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• J-9: Calendrier de l’avent

  

  Proposez en entrée froide. Oui oui j’ai bien dit FROIDE… vous allez voir que tout le monde oubliera ce détail là en voyant arriver La terrine de saumon avec... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• BONHOMMES DE NEIGE POUR NOEL – de Nouschka

  

  oeufs (de poule) oeufs de caille tomates cerises petites asperges saumon fumé oeufs de lump cures dents Faire cuire les tous les oeufs pour obtenir des oeufs... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• TERRINE DE SAUMON POUR NOEL – de Nouschka

  

  400 gr de filet de saumon 120 gr de crevettes décortiquées 3 oeuf 2 échalottes 15 cl de crémé 3% 2 gousses d’ail 2 tranches pain MAP sel/poivre ciboulette Verse... Lire la suite

  Publié le 09 décembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES