J-11 : Calendrier de l’avent

Miam miam… « Elles sont bonnes tes petites sauces… c’est quoi? Et tes toasts… Huuum »

Du pain, oui oui il faudra du pain, des toasts (n’oubliez pas, vous n’êtes pas égoïste et vous avez pris du foie gras pour vos invités lol d’ailleurs j’ai lu quelque part que le Dr autorisé une petite tranche de foie gras durant les fêtes, quelqu’un aurait une info la dessus?)

• Pain dukan en MAP
• Pain de mie DUKAN
• Pain de son ail et fines herbes – de Sylvia
• pain au protifar – de LEDUC
• Pain au protifar et son
• Pain aux « lardons » grillé DUKAN
• Biscotte dukan
• Crackers – Jujube
• Crackers Dukan
• Blinis dukan – de RecettesDukan
• Pain au lait [NEW] vous pourriez pensez que c’est pour un dessert mais aux Antilles c’est très commun d’en manger durant les grandes occasions
  
• Pain complet au four (conso) [NEW]
• pain conso [NEW]
  

Recouvrez votre table de différentes petites sauces avec petites cuillères, dans des coupelles. Si possible y mettre le nom de la sauce à coté, inscrit sur papier cartonné ^^

Quelles sauces?

Soit vous en achetez des toutes faites pour vos invités…

Soit tout le monde à la même enseigne, de toute manière ça ne pourra pas leur faire du mal

Les sauces dites « basiques »:

• Ketchup dukan
• Harissa
• Plusieurs versions de mayonnaise, avec ou sans huile de paraffine: Mayonnaise dukan – de RecettesDukan ou Mayonnaise (sans huile) DUKAN #2 ou Mayonnaise (avec huile) DUKAN ou Mayo au tofu [NEW]

Pour toaster vos pains, toast…

• Fromage frais ail & fines herbes [NEW]
• Tartinade de tomates sechées [NEW]
• Tzatziki – de RecettesDukan
• Tarama Dukan – de RecettesDukan
• Guacamole dukan
• Rillette aux 2 jambons [NEW]
• Beurre au tofu [NEW]
  

Pour saucer vos viandes/ poissons-crustacés froides / légumes:

• sauce aneth
• Sauce à la menthe Dukan – de Basey
• Sauce burger – de FatiDudu
• Sauce ciboulette
• Sauce béarnaise DUKAN
• Sauce salsa [NEW]
  

Pour assaisonner vos salades

• Sauce à l’estragon pour salade – de Madanibraik
• SAUCE LÉGÈRE AU YAOURT – de Sophie diététicienne
• VINAIGRETTE SANS HUILE – de Sophie diététicienne
• vinaigrette balsamique [NEW]

Chaque recette peut être remodeler selon vos gouts personnels bien évidemment

Certaines sauces comme harissa, ketchup light ou des carré frais ail et fines herbes 0% existent si ca peut vous allégez un peu la tache ^^ Bien lire la composition de l’harissa, certaine contiennent de l’huile si c’est pour vous, le ketchup light est un toléré donc vaut mieux le faire soit même au moins il sera sans sucre!

Vous pouvez aussi vous facilitez encore plus la tache, en intégrant à votre menu quelques aliments non Dukan pour vos invités que bien évidemment vous ne mangerez pas. Achetez des sauces ou vinaigrettes diverses toutes prêtes pour avoir moins de chose à faire juste pour vous. Mais faites attention de bien différencier les sauces que vous pourrez manger ou pas (par un jeu de couleur de pots par exemple)

Et si vous avez d’autres idées de pain, sauces n’hésitez pas à nous laisser un commentaire, je me ferai une joie de l’ajouter à cette page. Vous avez des recettes compatibles avec le thème? Envoyez là moi, je la posterai aussi, et comme ça, vous ferez parti du calendrier de l’avent 2010 du blog

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