Monique

DERNIERS ARTICLES (2360)

• Mousse au fromage blanc exotique

  

  Ça y est, je peux enfin poster la recette que j’ai réalisée pour le SBC #3, elle est dans mes brouillon depuis le mois d’aout et je souhaitais vraiment... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• SBC #3 – Un délicieux weekend

  

  C’était ma première édition et certainement pas la dernière… Mais une chose est sur, plus de démonstration solo, l’angoisse et le stress ont eu raison de moi... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Happy birthday…

  

  Ce fut un weekend riche en événements… le salon, et les 3 ans de mon blog. Que dire à part que ces 3 ans de partage ont été 3 ans de plaisir. Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Fondant crème de marron chocolat

  

  En me baladant sur le délicieux blog de trinidad, j’ai remarqué cette recette parfaite pour mon mari… Pour 6 demi-sphère Préparation : 10 minutes Cuisson : 20... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Mousse Cannelle, Pommes, Poires

  

  Voici un petit dessert que j’ai mangé pour la première fois chez ma belle-mère, et comme je souhaitai vous la faire partager, je l’ai empruntée, légèrement... Lire la suite

  Publié le 13 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux oignons

  

  Je vous propose aujourd’hui ma recette de tarte aux oignons. Je la fais depuis des années… La première fois je devais avoir…13 ans…. Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte au chèvre et pesto

  

  Comme vous le savez, j’aime réaliser des tartes salées, je trouve qu’il n’y a rien de plus pratique le soir avec une salade. Pour celle ci, j’avais dans le frig... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Cake à la carotte et aux noisettes

  

  J’ai trouvé cette recette sur le C.A de novembre, elle correspondait tout à fait a ce que je cherchais. Je voulais depuis quelque temps tester le cake à la... Lire la suite

  Publié le 05 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tourte de boeuf à la Guinness®

  

  De mon petit voyage en Irlande, j’ai ramené 2 bouteilles de Guinness® – The bière Irlandaise – et entre moi qui n’aime pas la bière et mon homme qui aime les... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Petits croustillants de camembert aux pommes

  

  Pour ce plat, il faut absolument aimer le sucré-salé, l’association pommes-camembert est délicieuses, et votre plat sera du plus bel effet si comme moi vous... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Venez participer à un atelier culinaire…

  Imaginez un succulent gigot de 7h, un tajine d’agneau aux pommes de terre ou aux abricots secs et amandes… Personnellement j’aime beaucoup l’agneau, je l’aime e... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2010 CUISINE, INFO LOCALE

• Macarons au chocolat…

  

  Comme je vous le disais dimanche, j’ai enfin réussi mes macarons, ils ne sont pas parfait, mais ils ont le mérite d’être pas trop mal et délicieux…J’ai avais... Lire la suite

  Publié le 26 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Ganache chocolat aromatisée au Cognac à la cerise

  

  Voici la recette d’une délicieuse ganache, je l’ai aromatisée au Cognac à la cerise mais rien ne vous empêche de la faire nature ou avec un autre parfum. Lire la suite

  Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Minestra di porri

  

  C’est quand même plus joli que « Soupe aux poireaux », non ? Pourquoi en Italien, et bien parce que cette recette est tirée de l’un des derniers livres que je... Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Carottes râpées aux saveurs marocaines

  

  Il est difficile pour moi en ce moment de retrouver mon rythme de croisière et arriver à tout concilier… Qui dit nouveau travail, dit nouvelle organisation et... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Beignets de chou-fleur au curry

  

  Je ne fais pas souvent de beignets, qu’ils soient salés ou sucrés, car ils ont toujours tendance à se retrouver sur mes hanches ! Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Madeleines au citron

  

  Après maintes tentatives de madeleines, j’ai enfin trouvé et réussi mes madeleines, c’est la recette inratable ! Mon premier conseil, oubliez le moule en... Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Julienne de légumes au soja tout simplement…

  

  Voici un plat très très simple et qui malgré tout, est délicieusement bon… Ces légumes accompagnaient un filet de bar qui à l’origine devait être laqué, mais qu... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Marbrés choco-nougats

  

  Depuis plusieurs jours je souhaitais réaliser une recette pour participer au concours qu’organise Trinidad et Sandra, et mon fils me voyant réfléchir à la... Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tagliatelles aux fromages et aux noix

  

  Après la mozzarella, la brousse, la ricotta, voici maintenant un mélange de fromages, je me rends compte que mes recettes en comportent beaucoup en ce moment…... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2010 CUISINE, RECETTES