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  L'art dans la vie de tous les jours.La pureté des formes facilitant leur utilisation dans tous les domaines : machines outils et robots industriels, matériel... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011

• La belle vie des singapouriens...

  

  Scène de rue, sur le joli pont qui enjambe la rivière, au pied des gratte-ciel : une noce chinoise qui réalise les clichés de toute une vie. Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011

• Un premier janvier hyper-actif !

  

  Qui ne se souvient de mornes lendemains du jour de l'an avec l'estomac dans les chaussettes après une soirée un peu trop arrosée, des rues vides et froides, où... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2011

• Une soirée dans les étoiles

  

  Toujours plus haut pourrait être la devise de la cité du Merlion....Hier soir, nous avons fêté le passage à 2011 au 61ème étage de la tour ONE RAFFEL'S PLACE, a... Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2011

• HAPPY NEW YEAR à TOUS !

  

  Tandis que vous êtes maintenant au coeur de la fête, nous nous réveillons tranquillement en 2011, après une soirée très sage passée en compagnie d'Anne et... Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2011

• Gastronomie d'Asie

  

  On se régale tous les jours à Singapour !Hier, c'était un japonais de Tanglin Mall : TETSU, où nous avons dégusté des tempuras (Kushi-tempura Kushi-Katsu),... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2010

• Dernier jour de l'année.....

  

  Il faut que je prenne garde à ne pas me louper !Je commence très tôt car ici, à Singapour, il est Oh42 ! Je vais essayer de me "ménager" car nous allons à une... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2010

• Gleneagles Hospital, Singapour

  

  Vous croyez entrer dans le grand hall d'un hôtel de luxe ? un aérogare ? Ou vous trouver au coeur d'un de ces innombrables malls où se cotoyent restaurants et... Lire la suite

  Publié le 30 décembre 2010

• Tendresses and C° !

  

  Nous étions venus spécialement pour câliner nos petitse nfants, pas pour faire du tourisme, ça tombe bien....Romane et Dorian sont si mignons. Il se sont bien... Lire la suite

  Publié le 30 décembre 2010

• 24 heures (chrono) à l'hosto !

  Fatigue accumulée, deshydratation, choc thermique, rhume, réaction explosive de certains médicaments : j'ai testé avec succès le système hospitalier... Lire la suite

  Publié le 29 décembre 2010

• Bien arrivés à Singapour

  

  Enfin, arrivés, c'est l'essentiel : pas de neige, pas de retard au décollage....Simplement, douze heures de vol quand vous partez à 11h30, vous arrivez pour... Lire la suite

  Publié le 27 décembre 2010

• Pommes au four à la cannelle et au citron

  

  Une pomme qui se "tient" par personne : Canada, Royal Gala, Pink Lady ou belle Golden feront l'affaire. Mettre le four à chauffer à 200° (Th : 6-7).... Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2010

• EXAMEN DE CONSCIENCE, essai par A. Von Kagenneck

  

  "Nous étions vaincus, mais nous nous croyions innocents", tel est le sous-titre de cet ouvrage, commenté par Claude.Il y avait à Paris, dans les années 70 et 80... Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2010

• Derniers réglages....

  

  Bon, les valises sont prêtes à partir et nous aussi. Il a fallu faire des concessions. On part à plein...J'ai encore le rhume que m'a refilé Claude - contagion... Lire la suite

  Publié le 25 décembre 2010

• Le filet de boeuf Wellington

  

  J'ai annoncé à ma tablée que ce plat était une première pour moi, et naturellement on m'a dit qu'il ne fallait pas que ça devienne TRAFALGAR ! Lire la suite

  Publié le 25 décembre 2010

• Premier Noël d'Apolline !

  

  Eh bien je ne pensais pas qu'un bébé aussi jeune qu'Apollline pouvait à ce point "kiffer" devant un cadeau.Je m'étais demandé si j'avais visé juste avec un... Lire la suite

  Publié le 25 décembre 2010

• Comment nettoyer un foulard de soie

  

  Je tiens cette méthode de ma feue cousine Line, qui fut "Première main" chez Givenchy, à sa grande époque, celle d'Audrey Hepburn et Jackie Kennedy. Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2010 BONS PLANS

• Le cochon, histoire d’un cousin mal aimé, par Michel Pastoureau

  

  La critique gourmande de Claude ! Dans la collection Découvertes de Gallimard, illustrée comme un guide touristique de dessins, gravures, photos et textes, c’es... Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2010 CUISINE, CULTURE, LIVRES

• Une petite dernière, pour la route....

  

  Il fallait bien que je me résolve à ranger mon bazar de couturière pour installer la rallonge supplémentaire à ma table de réveillon pour demain, n'est-ce pas ? Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2010

• Cake aux olives et au jambon

  

  Pour un apéritif dinatoire, un pique-nique, ou simplement un repas du soir avec une salade...Mettre le four à préchauffer à 170° (Th : 6). Beurrer un moule... Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2010 CUISINE