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  L'année 2008 se place sous le signe du dessert chez Fussoir, j'ai tenté pas mal de nouvelles recettes : charlottes, cheesecakes et entremets. Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 01 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

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  Cette année, j'ai promis à ma belle mère de préparer la bûche pour le repas de noël. J'avais envie de tenter une bûche pâtissière chocolat framboise. Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2008 CUISINE, RECETTES

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  Virginie du blog "mon p'tit coin gourmand" a élu ma recette de barquette aux fromages fondants comme entrée de la semaine.Voici le principe du jeu :Choisir 6... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Malgré sa réputation de plat bourratif, le couscous peut constituer un plat équilibré surtout quand il est préparé au poisson et non à la royale (agneau,... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake passion mangue

  ça y est j'ai attrapé le virus cheesecake, après mon premier au citron j'ai tenté un cheesecake fruit de la passion-mangue. J'ai repris la même recette de base. Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Barquette croustillante aux fromages

  Ce midi j'étais très pressée et je n'avais pas grand chose à manger : une demi baguette rassie et quelques tranches de mimolette et de comté. Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Risotto gourmand

  Lundi j'ai essayé une nouvelle recette de risotto : lardons mimolette noisette . Je l'ai trouvée par hasard sur ce site. Rien que le titre me faisait saliver... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Pancakes super moelleux

  

  J'ai essayé ce matin la recette de marmiton de pancakes, franchement rien à dire elle est excellente.Ingrédients pour deux personnes (8 pancakes) :- 125 gr de... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

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  A chaque fois que je cuisine les courgettes leur gout subtil est masqué par les autres ingrédients. Je voulais cette fois préparer un plat ou seul le gout des... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

• Ma tarte fétiche par Mr Fussoir

  Ce n'est un secret pour personne, ma tarte sucrée préférée est celle au chocolat poire frangipane. J'avais essayé une première version à la pralinoise, il y a... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2008 CUISINE, RECETTES

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  Rassurez vous, je n'ai pas arraché l'oeil d'un espagnol pour préparer cette recette :)En fait c'est une spécialité tunisienne, probablement importée d'Espagne. Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Mon premier cheesecake !

  ça y est ! j'ai fait mon premier cheesecake. Ca fait deux ans que je lis scrupuleusement toutes les recettes de cheesecakes que je trouve à la recherche de LA... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Excellent restaurant de sushis à Paris

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  Publié le 22 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

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  Des amis m'ont offert un joli moule à cannelés rose. Pour les remercier, je leur ai promis d'en faire la prochaine fois qu'ils venaient chez nous. J'ai donc... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

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  Cela fait plusieurs jours que je me triture les méninges pour faire une fête surprise à mon mari pour son anniversaire sans qu'il ne s'en rende compte. Lire la suite

  Publié le 14 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

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  J'ai été absente de la blogosphère culinaire pendant plusieurs mois et pour causes : j'ai passé le mois de mai à chercher un nouvel appart, puis le mois de... Lire la suite

  Publié le 06 septembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Homous très facile

  J'ai trouvé cette petite recette sur le site de la famille Corpet. Un site intéressant où on peut trouver quelques recettes de cuisine très saine, les apports... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2008 CUISINE, RECETTES

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  Les Boubiedou ont organisé un jeu sur les recettes fétiches, j'avais participé avec ma recette de gâteau moelleux à l'orange . A ma grande surprise ma recette... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2008 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 30 mars 2008 CUISINE, RECETTES