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  Publié le 06 février 2012 CUISINE

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  Publié le 03 février 2012 CUISINE

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  "Puisque vous partez en voyage Vous m'avez promis ma chérie De m’écrire quatorze pages Le dernier vendredi du mois ou davantage Pour que je voie votre visage... Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2012 CUISINE

• Google est-il vraiment mon ami?

  

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  Publié le 24 janvier 2012 CUISINE

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  Ce petit lexique de savoir boire est probablement aussi superflu qu'un dictionnaire destiné à l'élite et aux bien nantis. Mais il ravira sans aucun doute tous... Lire la suite

  Publié le 20 janvier 2012 CUISINE

• Coupe du Mont d'Or de combiné gastronomique

  

  Un chef étoilé, parfaitement secondé par sa moitié, un ancien arbitre international, une ex-sportive de haut niveau, venue à deux, normal pour une biathlète,... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2012 CUISINE

• Le yaourt nature (quand il est bon)

  

  Encore et toujours la même rengaine, le même ferment, pas du tout lactique, qui incite au débat contradictoire, aux avis divergents, aux querelles de clochers,... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2012 CUISINE

• 1976: Jean, Pierre, Marthe, Richard et les autres..

  

  1976, année aussi sèche que 69 fut humide. C'est pourtant la larme à l'œil que je me suis résolu à dégoupiller ce Côtes du Jura, qui commençait à dénuder... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2012 CUISINE

• Hacker sans cœur vs Vindicateur ...

  

  Hacker vaillant, rien d'impossible, parait-il. Depuis deux jours, Vindicateur, le métaguide qui gratte là où ça démange, est aux abonnés absents. Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2012 CUISINE

• Intouchables mais presque!

  

  C'est l'histoire d'un succès cinématographique dans lequel un pauvre Black sorti de prison et un riche Blanc tétraplégique s'enrichissent mutuellement au contac... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2012 CUISINE

• La 61ème recette...

  

  Après deux romans-pochades fleurant bon le terroir (Panique à la fromagerie et Panique dans les vignes du Jura, aux Éditions Cabédita), Jean-Claude Barbeaux... Lire la suite

  Publié le 30 décembre 2011 CUISINE

• Cadet Roussel a trois bouteilles...

  

  VI Cadet Rousselle a trois bouteilles, Il en met deux dans deux verres à pieds, La troisièm' n'a pas le même goût, Et il s'en sert pour boire un coup, Ah ! Ah... Lire la suite

  Publié le 27 décembre 2011 CUISINE

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  C'est Ivo Ferreira qui me l'a fait remarquer le premier: "Scoop, Olif aime le merlot!" Non, tu rigoles? Sa cuvée L'enchanteur 2010 m'a pourtant enchanté à... Lire la suite

  Publié le 25 décembre 2011 CUISINE

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  Il y a bien longtemps de cela que je n'ai pas ouvert une bouteille de Beaujolais. Deux ou trois jours, je ne me souviens plus. C'est long. Lire la suite

  Publié le 22 décembre 2011 CUISINE

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  Cette parole-là, elle se lit, elle s'écoute, elle se boit. Fruit de 14 entretiens avec Pierre Overnoy, réalisés par Michel Campy, cette parole est devenue un... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2011 CUISINE

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  C'est décembre, c'est l'Avin, c'est la fête du le vin à mettre sous le sapin. Notre Mère ŒNoël préférée nous ouvre à nouveau les portes de son Calendrier de... Lire la suite

  Publié le 20 décembre 2011 CUISINE

• Grain-Grain, le petit raisin gnan-gnan

  

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  Publié le 20 décembre 2011 CUISINE

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  Le 15 décembre 2011, dans la Combe de Rotalier, en attendant le passage de la tempête Joachim, personne ne vous entendra crier. Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2011 CUISINE

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  Publié le 11 décembre 2011 CUISINE

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  Fraichement canonisé à Bruxelles, Glou, Saint-Patron des buveurs, méritait bien qu'on lui souhaite sa fête. Officiellement absent du calendrier, Glou devrait... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2011 CUISINE