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  L´engrais vert est une culture qui va être enfouie afin d'enrichir et de fertiliser le sol. Il en améliore la structure et est source d'humus et d'azote. Il... Lire la suite

  Publié le 06 mai 2010 CUISINE

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  La mer a aussi besoin de nous Ce mercredi soir, à 20h35 sur France 3, diffusion du troisième épisode de Vu du Ciel consacré au patrimoine marin mondial : sa... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2010 CUISINE

• Blettes aux poivrons et anchois

  

  , accompagnées d'orecchiette Il faut prévoir 500g de blettes, 500g d'orechiette, 8 filets d'anchois, 2 gousses d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, ... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Soupe de radis aux oignons nouveaux

  

  Il faut prévoir 1 botte de radis avec les fanes, 4 oignons blancs nouveaux avec leurs tiges, 4 pommes de terre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1l de... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2010 CUISINE

• Gratin de pommes de terre et épinards

  

  Il faut prévoir 1kg de pommes de terre, 500g d'épinards, 100g de fromage bleu, 100g de fromage râpé, 20cl de crème fraîche, 1 demi litre de lait, 2 gousses... Lire la suite

  Publié le 03 mai 2010 CUISINE

• La ville sensuelle

  

  Le thème du pavillon de la France de l'Exposition Universelle de shanghaï est « la ville sensuelle ». Le pavillon flotte au-dessus d'un plan d'eau qui prend la... Lire la suite

  Publié le 02 mai 2010 CUISINE

• L'huile de colza est réputée pour son rapport oméga-6/oméga-3

  

  L'huile de colza est réputée pour son rapport oméga 6/oméga 3 proche de celui conseillé par l'AFSSA. Avec un rapport de 2,45, elle se situe devant l'huile de... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2010 CUISINE

• La Journée mondiale des oiseaux migrateurs

  

  Peut-on imaginer un monde sans oiseaux migrateurs, cigognes, oies, grues, canards, pingouins, goélands et sternes ? Lire la suite

  Publié le 30 avril 2010 ANIMAUX, ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE

• Une eruption solaire exceptionnelle

  

  Le 30 mars, une gigantesque protubérance de gaz chaud a éclatée à la surface du Soleil et a libéré des milliards de particules électriquement chargées à... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2010 CUISINE

• Le bois, matériau de construction écologique

  Le bois, matériau de construction longtemps délaissé, retrouve des adeptes pour plusieurs raisons. La maison bois a plusieurs avantages. Lire la suite

  Publié le 28 avril 2010 CUISINE

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  Samedi 1er Mai et Dimanche 2 Mai 2010, PLANTES, PLAISIRS, PASSIONS investit à nouveau l'ensemble du château de La Roche-Guyon, cours hautes, cour d'honneur, cou... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2010 CUISINE

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  Publié le 26 avril 2010 CUISINE, ENVIRONNEMENT

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  Publié le 25 avril 2010 CUISINE

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  Publié le 24 avril 2010 CUISINE

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  L’édition 2010 de la brochure du Conseil général « De parcs en jardins » est parue. On peut y retrouver les bonnes adresses et dates des manifestations qui... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2010 CUISINE

• Le Jardin des Plantes et le jardin de chacun

  

  Le jour du printemps, le Muséum national d’Histoire naturelle a mis en ligne son nouveau site qui ouvre sur le Jardin des Plantes, s’élargit au domaine de la... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2010 CUISINE

• Omelette aux blettes

  

  Il faut prévoir 500g de jeunes pousses de blettes, 1 oignon, 1 batavia, la moitié d'une bûche de fromage de chèvre, 8 oeufs, 1cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

  Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  L'aire native de la coccinelle Harmonia axyridis se situe en Asie. L'espèce a longtemps été utilisée en lutte biologique contre les pucerons. Lire la suite

  Publié le 20 avril 2010 CUISINE

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  Depuis bientôt trente ans, des agriculteurs sont engagés dans une action de développement d'une agriculture « douce » qui prend en compte les critères... Lire la suite

  Publié le 19 avril 2010 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE

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  Publié le 18 avril 2010 CUISINE