Pigut
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Idées Utopiques sur PIGUT
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PIGUT vous propose des recettes végétaliennes (sans produits animaux) délicieuses mises en valeur par des photos. Vous trouverez aussi des menus santé, des trucs et astuces culinaires ainsi que des fiches pratiques.
PIGUT c'est aussi des idées de bricolage, des bons plans, des gestes écologiques et enfin des articles de fond sur la société et une présentation du veganisme, mode de vie rejetant le mal-être animal.
Sur PIGUT faites comme chez vous et découvrez un mode de vie différent orienté vers le bien-être et le respect de l'environnement!
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Interview – Sylvie, Luc & Laura de l’Oasis Végan’imaux
Dans le cadre des rencontres de Pigut, je vous propose de découvrir Sylvie, Luc et leur fille Laura de l’Oasis Végan’imaux. Aux commandes de l’Oasis, associatio... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Confiture de Courge Patidou Citronnée
Recette pour : 2 pots de confiture Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : plus d’une heure De toutes les courges, j’avoue que j’ai une petite... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Crème Dessert Café Vegan
Recette pour : 1 bol Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : environ 10 minutes Je faisais régulièrement de la crème dessert maison au chocolat... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Pâtes & Topinambour Sauce Courge Patidou & leur Tempeh
4 novembre 2010 – déjeuner J’ai réalisé ce plat en utilisant à la fois des restes et de bons produits offerts par la famille de l’Oasis que nous avons... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Mélange Apéro pour Rongeurs Gloutons
Recette pour : 250 g de préparation Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ah l’apéritif, un moment que tout le monde adore et attend…... Lire la suite
Publié le 01 novembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Crème de Châtaignes (ou de Marrons)
Recette pour : 2 petits pots de confiture Temps de préparation : plus d’une heure Temps de cuisson : plus d’une heure Crème de marrons… mmmh! Lire la suite
Publié le 28 octobre 2010 ENVIRONNEMENT -
PIGUT a 6 mois… et ça se fête!
Juste le temps d’un clignement d’oeil et voilà que PIGUT atteint déjà ses 6 mois d’existence… en si peu de temps, que de transformations pour moi, de rencontres... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2010 CUISINE, ENVIRONNEMENT -
Petits Secrets Entre Amis
Aujourd’hui j’ai été tagguée… je me dis toujours qu’on ne me prendra pas (plus) à jouer le jeu de ses « niaiseries » et puis finalement, parce que je suis très... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2010 ENVIRONNEMENT -
Tempeh Maison
Recette pour : plus de 500g de tempeh Temps de cuisson : 45 minutes Temps de trempage : 12 à 48h Temps de fermentation : de 24 à 48h (voir plus) Tempe…... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2010 ENVIRONNEMENT -
Interview – Françoise Degenne
Dans le cadre des rencontres de Pigut, je vous propose de découvrir Françoise Degenne. Mon premier contact avec Françoise a eu lieu par email, elle découvrait... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2010 ENVIRONNEMENT -
Croûte Automnale Sauce Chasseur de Chasseur
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Depuis cet été 2010, il est pénalement interdit d’obtruer les actes d... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2010 ENVIRONNEMENT -
A VOUS l’honneur pour fêter PIGUT
Fin octobre, PIGUT fêtera son 6e mois d’existence. Comme j’aime transformer n’importe quel événement anodin en occasion spéciale, je ne peux résister à la... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2010 ENVIRONNEMENT -
Améliorer son Basique Chocolat en Délice Maison
Je vous propose de découvrir quelques astuces toutes simples pour personnaliser vos tablettes de chocolat, afin de transformer même un « mauvais » chocolat en... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Croquettes de Glands et Haricots Rouges
Recette pour : une dizaine de croquettes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h30 environ Temps de trempage : au moins 12h (et beaucoup plus... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Autour de l’Association Végétarienne de France
PIGUT dans le journal de l’AVF PIGUT a la (graaande) chance de figurer en tant que « Blog à l’honneur » dans le numéro 101 du magazine Alternatives... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Confiture de Cornouilles à la Fleur de Glycine
Recette pour : environ un pot de confiture Temps de préparation : 1 heure (principalement dénoyautage) Temps de cuisson : 40 minutes J’ai découvert récemment... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Velouté de Brocoli Exquis
Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Les puristes vous diront que mon velouté n’en est pas un. Lire la suite
Publié le 16 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Smoothie « Expédition Cueillette Mûres & Orties »
11 septembre 2010 – petit-déjeuner La campagne près de chez moi regorge de ronces et d’orties. Certains d’entre vous se demandent quel intérêt je peux leur... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Confiture de Tomates Jaunes & Prunes aux Herbes Aromatiques
Recette pour : environ deux petits pots de confiture Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Grâce au réseau de dons Freecycle, j’ai... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2010 ENVIRONNEMENT -
Salade Multicolore d’Entre-saisons
5 septembre 2010 – déjeuner Ces temps-ci, on ne sait plus trop si l’automne est déjà bien là ou bien si l’été a envie de jouer les prolongations d’autant que... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2010 ENVIRONNEMENT