La P'Tite Cuisine De Pauline

DERNIERS ARTICLES (1897)

• Financiers aux amandes

  

  Au début de mon blog j'avais une passion pour les financiers ! J'en préparé tous les dimanches pour servir avec le café. Mes moules étaient tellement usés que... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Risotto à la milanaise

  

  Le risotto à la milanaise, un grand classique de la cuisine italienne que j'adore préparer ! La recette n'est pas compliqué en elle-même mais la cuisson est un... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Café liégeois

  

  Aujourd'hui je vous partage un dessert tout simple, un peu vintage : le café liégeois. C'est un des desserts préférés de ma mère et nous en mangions souvent... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Gratin dauphinois

  

  Encore une recette du placard, un des plus grands classiques de la cuisine française : le gratin dauphinois ! Et puis avec les températures qui se sont... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Dahl de lentilles corail

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette du placard, une de mes recettes préférées qui nous permet de voyager tout en restant à la maison. Lire la suite

  Publié le 23 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Mousse au chocolat noir et grué de cacao

  

  Une belle mousse au chocolat et quelques fleurs pour fêter l’arrivée du printemps et nous mettre un peu de baume au coeur. C’est pas tellement la recette que... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Salade de fruits et sirop vanillé

  

  Hier c'était mission courses alors j'en ai profité pour faire le plein de fruits et légumes frais. J'avais envie d'une bonne salade de fruits alors j'ai craqué... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Pizza savoyarde

  

  Direction ma belle Savoie qui me manque temps avec cette revisite de la pizza en version savoyarde à base, vous vous en doutez, de fromage ! C'est certes pas... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Cake moelleux à la noix de coco et citron vert

  

  Un peu d'exotisme avec ce cake à la noix de coco et citron vert. Le cake est bien fondant et très gourmand. On peut le servir en dessert avec une tranche... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Carottes rôties au miel et au citron

  

  Une belle dose de couleurs et de vitamines pour égayer notre journée et renforcer notre système immunitaire en ces temps difficiles. Lire la suite

  Publié le 16 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Quiche aux oignons et parmesan

  

  Je ne sais pas vous mais moi avec cette actualité déprimante j'ai envie de comfort food. Alors j'ai préparé une bonne quiche aux oignons avec du parmesan, c 'es... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Crumble aux pommes

  

  Le crumble dessert anglosaxon qui est devenu un grand classique des desserts français ! Pommes, poires,... il est déclinable avec tous les fruits de saison. Lire la suite

  Publié le 12 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Cake au citron

  

  Le citron c'est de saison ! C'est un des ingrédients que je préfère utiliser en pâtisserie. Cake, tarte, gâteau, mousse,... le citron se prête à toutes les... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre à la suédoise

  

  Les patates c'est un des accompagnements que je préfère. Comme nous sommes végétariens je prépare chaque un plat de légumes accompagné de féculents ou de... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Salade de topinambours

  

  Une délicieuse salade de topinambours. Pour une version un peu plus chic j’ai utilisé de la moutarde à la truffe mais si vous n’en avez pas avec de la moutarde... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Limoncello maison

  

  Le limoncello, j'aime beaucoup ça. Je l'utilise souvent pour parfumer mes sorbets aux citron, dans des mousses de fruits ou dans la pâtisserie et le l'aime... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Cake aux pommes et à la cannelle

  

  Retour en enfance avec ce cake ultra régressif aux pommes et à la cannelle. Je me suis inspirée du cake aux pommes à l'ancienne d'Hervé Cuisine. Il est pas hype... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Potimarron rôti au four au poivre

  

  J'ai une véritable passion pour le potimarron rôti ! Je le prépare parfois à l' huile de noix , ça se marient très bien mais la version que je préfère c'est... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Magdalenas espagnoles à l’huile d’olive

  

  Je vous fais voyager en ce moment sur le blog ! Après l'Italie et l'Inde la semaine dernière, je vous emmène en Espagne aujourd'hui avec ces magdalenas. Lire la suite

  Publié le 04 mars 2020 CUISINE, RECETTES

• Quiche aux 4 fromages

  

  Il y a un petit moment que je n'avais pas fait de quiche, j'en faisais pourtant souvent avant, c'est parfait pour un repas rapide accompagné d'une salade verte ! Lire la suite

  Publié le 03 mars 2020 CUISINE, RECETTES