La P'Tite Cuisine De Pauline

DERNIERS ARTICLES (1897)

• Panisse marseillaise

  

  Un joli plat typiquement marseillais!!!! La panisse est une spécialité originaire de Ligurie et du sud-est de la France de Nice jusqu'à Marseille. Lire la suite

  Publié le 20 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Poires pochées à la vanille

  

  Après les excès de chocolats du weekend de Pâques, je vous propose un dessert plûtot léger que j'aime beaucoup. Pour une version plus gourmande on peut ajouter... Lire la suite

  Publié le 18 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Brownie aux noix de Pecan de Cyril Lignac

  

  Plus quelques jours avant Pâques, alors voici encore du chocolat avec un délicieux brownie bien moelleux de Cyril Lignac. Ingrédient pour 6 personnes : 200 g... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Pizza aux poivrons

  

  Une bonne pizza à déguster au soleil sur la terrasse, accompagnée d'une bonne salade verte! Ingrédients pour 2 personnes 1 pâte à pizza 60g de parmesan... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Quiche à l’ail des ours

  

  C'est la pleine saison de l'ail des Ours, en Savoie il y en a de partout dans tous les coins sombres et humide.J'avais déjà testé le pesto à l'ail des Ours et... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Printanière de légumes

  

  J'adore le printemps: les arbres sont en fleurs, le ciel est bleu, le soleil et au rendez-vous et les étals des marchés sont pleins de beaux légumes! Lire la suite

  Publié le 10 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Brioche aux framboises

  

  Une jolie brioche légère et printanière! Ingrédients pour une belle brioche : 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 10cl de lait 50g de beurre 1... Lire la suite

  Publié le 07 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Tapenade d'olives noires

  

  Une bonne tapenade pour tartiner sur des toasts. Avec un verre de rosé de Provence, c'est un parfait apéro provençal Ingrédients pour un bol: 400g d’olives... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Risotto aux asperges sauvages

  

  Après la recette de mon omelette aux asperges sauvages de la semaine dernière il me restait des asperges et j'en ai fait un délicieux risotto. Lire la suite

  Publié le 05 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Tarte au chocolat

  

  Pâques arrive à grands pas donc pour faire original voici un peu de chocolat!Une tarte très très gourmande que l'on peut aussi réaliser en version mini pour... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2017 CUISINE, RECETTES

• Muffins aux framboises

  

  De jolis muffins bien moelleux! Ingrédients p our 8 gros muffins 250 g de farine 160 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 gros œufs 6 cl... Lire la suite

  Publié le 31 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Omelette aux asperges sauvages

  

  Nous sommes en pleine saison des asperges sauvages, alors, je vous propose une belle omelette. Ingrédients pour 2 personnes environ 200 g d’asperges sauvages... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes au pesto

  

  J'ai la chance d'avoir une très bonne amie italienne qui à chaque fois qu'elle vient en France m'apporte plein de bons produits italiens: du parmesan, du riz,... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Fondant à l'orange

  

  Un délicieux dessert très fruité au bon goût de jus d'orange, qui fond directement dans la bouche! Une tuerie!!! Tout le monde à adoré Ingrédients p our 4... Lire la suite

  Publié le 22 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Brioche aux pépites de chocolat

  

  Une délicieuse brioche plutôt légère et pas trop sucrée, pour le goûter ou les petit-déjeuners du weekend! Ingrédients pour une belle brioche : 250g de farine... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Soupe de pois chiches à l'italienne

  

  Une soupe végétarienne bien consistante inspirée d'une recette d'Un déjeuner de soleil.J'ai fait quelques modification car la version originale contient de la... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Tarte aux noix et au miel

  

  Une jolie tarte ultra gourmande! Ingrédients pour 8 personnes : 250g de farine 125g de beurre 75g de sucre glace 1œuf bio 1 pincée de sel Garniture : 230g de... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Topinambours et pommes de terre rôtis au four

  

  J'ai découvert les topinambours il y a peu de temps et j'adore ça! Depuis j'en cuisine très souvent: en purée ou rôtis au four c'est délicieux! Lire la suite

  Publié le 09 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Gâteau de Savoie

  

  Un délicieux gâteau aérien, léger comme un nuage, incontournable en Savoie.Habituellement le gâteau est bien plus gonflé mais je n'ai pas encore de moule adapté... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2017 CUISINE, RECETTES

• Filets de poisson au curry

  

  Un délicieux plat de poisson délicatement épicé! Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 1 gousse d’ail 1 poivron rouge 1 tomate 40 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2017 CUISINE, RECETTES