Le Jour Où j’ai cuisiné sans four

Salut les kids !

Sans four pas toujours très facile de se cuisiner un repas de gourmet… Mais j’ai décidé de relever le défi! Voilà comment faire de délicieuses ballotines de poulet au foie gras accompagnées d’une salade de roquette et vinaigrette de grenade! Tout un programme….

Pour 2 personnes veulent se régaler, vous aurez besoin de

1 Tranche de foie gras

2 blancs de poulet 

Ciboulette

Quelques graines germées (alfalfa)

50g de grenade

1/2 oignon rouge

3 c. à  s. d’huile d’olive

3 radis

50g de biscuits apéritifs (au pavot, parmesan…)

Salade Roquette

Sel

Poivre

Papier film !

 

Bon appétit les kids !