Les vins les plus chers au monde

Nicolas de Rouyn, dans son dernier billet, cite le dernier classement de Winesearcher sur les vins les plus chers au monde.

C'est ICI.

Quelques commentaires :

Par commodité de lecture, je remets ci-dessous cette liste (source winesearcher : ICI):

  

Position Wine Name Average Price (USD) Maximum Price (USD)

1   Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France 13,882 36,129 2   Henri Jayer Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru, France 7,814 14,225 3   Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany 7,798 14,225 4   Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France 6,146 10,105 5   Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany 5,783 15,250 6   Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France 5,568 16,168 7   Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France 5,128 10,830 8   Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France 4,836 15,340 9   Domaine Jean-Louis Chave Ermitage Cuvee Cathelin, Rhone, France 4,204 7,544 10   Georges et Henri Jayer Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France 3,480 15,000 11   Domaine Leroy Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 3,421 10,568 12   Petrus, Pomerol, France 2,946 68,560 13   Domaine de la Romanee-Conti La Tache Grand Cru Monopole, Cote de Nuits, France 2,925 26,481 14   Domaine du Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,846 5,600 15   Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA 2,680 13,542 16   Le Pin, Pomerol, France 2,582 26,406 17   Domaine Leroy Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,511 8,454 18   J. F. - C. R. Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France 2,391 5,626 19   Domaine Leroy Grands-Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,371 7,609 20   Domaine Leroy Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,315 6,992 21   Domaine Faiveley Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France 2,234 6,563 22   Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,943 9,110 23   Domaine Dugat-Py Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,933 3,877 24   Domaine de la Romanee-Conti Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,846 17,380 25   Sylvain Cathiard Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,664 2,543 26   Domaine des Comtes Lafon Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France 1,540 4,612 27   Lalou Bize-Leroy Domaine d'Auvenay Mazis-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,540 2,829 28   Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru, France 1,520 4,334 29   Domaine Leroy Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,507 7,735 30   J. F. - C. R. Coche-Dury Les Perrieres, Meursault Premier Cru, France 1,490 3,014 31   Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese, Mosel, Germany 1,486 3,514 32   Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,434 8,593 33   Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,432 38,000 34   Lalou Bize-Leroy Domaine d'Auvenay Les Bonnes-Mares Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,417 2,572 35   Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses, Chambolle-Musigny Premier Cru, France 1,402 5,281 36   Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Eiswein, Mosel, Germany 1,397 2,791 37   Domaine Leroy Latricieres-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,387 9,723 38   Domaine Ramonet Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France 1,363 5,480 39   Domaine de la Romanee-Conti Grands Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,316 10,750 40   Domaine Leroy Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France 1,304 4,814 41   Emmanuel Rouget Cros Parantoux, Vosne-Romanee Premier Cru, France 1,295 2,878 42   Domaine Meo-Camuzet Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,290 5,806 43   Quinta do Noval Nacional Vintage Port, Portugal 1,288 11,243 44   Catena Zapata 'Catena Zapata Estiba Reservada' Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina 1,251 12,214 45   Domaine Leroy Clos de Vougeot Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,248 8,877 46   Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,231 12,039 47   Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,229 5,777 48   Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Lange Goldkapsel, Mosel, Germany 1,182 1,688 49   Domaine Jacques-Frederic Mugnier Le Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France 1,130 2,581 50   Bollinger 'Renaudin Bollinger' Extra Quality Brut, Champagne, France 1,094 1,969

 Où l'on constate effectivement que l'Europe est définitivement le lieu des grands vins que les amateurs - richissimes - acceptent de payer au prix fort.

Où l'on constate que la Bourgogne reste de loin la région privilégiée sous cet aspect des choses.

Où l'on constate que l'Allemagne, pays qui reste à découvrir en France, se situe en haut du panier, et avec des vins blancs de cépage riesling.

Alors, quelques questions :

Ce classement des valeurs financières est-il une copie fidèle d'un classement de qualité ? Probablement, parce qu'on ne voit pas comment un vin pourrait se situer ainsi sans qu'il apporte à ses consommateurs un surcroît d'émotions et de passion.

Mais ignorer le poids de l'histoire, du temps, et également de la rareté de ces crus, ce serait injuste pour d'autres vins, moins connus, capables eux aussi de créer des émotions supérieures. Ici, la loi de l'offre et de la demande joue un rôle majeur dans cette hiérarchie.

On notera pourtant un point intéressant : dans cette liste, je ne trouve aucun nom qui vienne d'une quelconque force marketing. Et, comme l'écrit Nicolas, il est sans doute basé sur une moyenne de plusieurs millésimes à tout le moins. Il suffit d'ailleurs de faire une recherche "wineseracher" sur n'importe lequel de ces crus pour constater que, suivant les années, les valeurs peuvent varier sensiblement comme le montre la dernière colonne du prix le plus élevé constaté (sans doute lors d'une vente aux enchères).

On notera également que les seuls représentants américains sont Screaming Eagle en 15ème position et Zapata en 44ème.

Pas de Penfolds australien et aucun chilien. Ce qui ne veut pas dire qu'un jour, quelque étoile de ces pays neufs - en matière de vignobles - vienne titiller cette liste.

Si j'ai bien lu, les premiers Bordeaux de cette liste sont des rives droites : Pomerol et Le Pin. Pourquoi ne voit-on pas Latour, Lafite, Mouton, Haut-Brion, Margaux qui sont pourtant, de part le monde, des noms souvent plus connus et familiers que La Romanée ? C'est là sans doute que joue un facteur majeur : le volume produit. Idem pour les grands champagnes comme Don Pérignon ou Cristal : ils produisent suffisamment de bouteilles pour que les prix restent "sages" en comparaison avec les raretés bourguignonnes. 

Je reste convaincu que ces grands noms de la rive gauche sont tout aussi capables d'apporter à l'amateur autant d'émotions et de passion que bien des noms cités dans cette liste.

Il reste donc à faire, pour ceux qui aiment les classements, celui des qualités en tant que telles, et sans ces influences de rareté qui jouent tellement sur les prix.

Tâche impossible ? Oui, à un niveau global. Mais chacun, avec son goût personnel et unique, a quelque part sa propre hiérarchie. Ouf !