Cuisine — Osso Buco

Cuisine — Osso Buco

  • Osso buco

    Osso buco

    Ce jour c'est un plat familial et qui plait à beaucoup de personnes ... Cette recette n'est pas celle que nous faisons habituellement, elle provient du... Lire la suite

    Le 13 juin 2015 par   Sl88
    RECETTES SUCRÉES, RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • Osso buco de la Mam's

    Osso buco Mam's

    Voici ma version de l'osso bucco à moi.alors qu'on soit bien d'accord : ce n'est pas la recette traditionnelle^^J'ai repris les éléments essentiels et j'ai... Lire la suite

    Le 19 janvier 2014 par   Elomam
    CUISINE, RECETTES
  • Le vendredi c'est retour vers le futur… Quand le temps se met à la cagade il fau...

    vendredi c'est retour vers futur… Quand temps cagade faut plat tout terrain Osso buco pamplemousse

    Choisir un plat qui aille à tout le monde c'est jamais facile, et quand le temps se met à la cagade comme en moment, et qu'il te fait un jour chaud, un jour... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Dorian
    CUISINE, RECETTES
  • Osso Buco de porc

    Osso Buco porc

    Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 3 Heures D’une simplicité désarmante mais pourtant débordant de saveur, ce plat mijoté est un régal... Lire la suite

    Le 07 décembre 2011 par   Jebouffe
    CUISINE, RECETTES
  • Osso buco de dinde

    Osso buco dinde

    L'osso buco est une spécialité milanaise préparée normalement avec du jarret de veau, de l'os à moelle et tout ça, mijoté dans du vin blanc et des tomates. Lire la suite

    Le 04 novembre 2011 par   Kak
    CUISINE, RECETTES
  • Italie, l'Osso Buco

    Italie, l'Osso Buco

    L'osso buco (littéralement "os troué") est une recette incontournable du patrimoine culinaire italien. Ce jarret de veau cuit dans du bouillon de viande et du... Lire la suite

    Le 23 octobre 2009 par   Authenticity
    SAVEURS DU MONDE, CUISINE, RECETTES
  • Accords met/vin: quel vin avec un osso buco?

    Aujourd'hui, l'osso buco, une recette du soleil proposée par Goosto.fr: INGREDIENTS (pour 6 personnes) 6 jarrets de veau bien gras 200g de carottes 250g... Lire la suite

    Le 24 mai 2009 par   Ochato
    CUISINE, LE VIN
  • Osso buco minute !

    L'année dernière, je me suis fait un petit plaisir ! Enfin, plutôt un grand, en m'offrant la Clipso Control de Seb. Une 6l, pour deux ça suffit, déjà que j'ai... Lire la suite

    Le 09 novembre 2008 par   Elo
    CUISINE
  • Parce que j'ai toujours rêver d'être la reine.. heu le roi des courges... Osso...

    Une petite histoire de courges sans paroles... Osso buco d'automne à la courgeIngrédients : 5 ou 6 belles tranches de jarret de veau (environ 1kg2) - 1càs... Lire la suite

    Le 31 octobre 2008 par   Dorian
    CUISINE, RECETTES
  • Osso buco à la milanaise

    L'osso buco n'est pas forcément un morceau de viande très attirant d'un point de vue esthétique et pourtant, il est si savoureux. Surtout préparé à la milanaise... Lire la suite

    Le 18 octobre 2008 par   Elvira
    SAVEURS DU MONDE, CUISINE, RECETTES
  • Osso buco

    PLATS UNIQUESPour 4 personnes :Préparation : 30 mn.Cuisson : 1 h.Ingrédients :4 à 8 rouelles de jarret de veau (1 kg)1 oignon1 gousse d'ail50 g de beurre1 c. Lire la suite

    Le 20 mai 2008 par   Nolly Shuor
    CUISINE, RECETTES
  • Osso buco & risotto au safran

    Un nouveau petit voyage en Italie avec un risotto très onctueux et savoureux qui accompagne très bien cette viande préparez des plus simplement mais avec tout... Lire la suite

    Le 08 mai 2008 par   Monique
    CUISINE, RECETTES
  • Osso buco aux tomates et tagliatelles

    Non, malgré ce que les derniers messages de ce blogs peuvent laisser supposer, on ne mange pas que des desserts et des douceurs ou de la junk food. Lire la suite

    Le 05 mars 2008 par   Deborah
    RECETTES SALÉES, CUISINE, RECETTES
  • La cuisine milanaise – Par Maya

    cuisine milanaise Maya

    Aujourd’hui nous sortons de la sphère pâtissière pour accueillir sur le blog une jeune journaliste ! Elle m’a demandé de poster un article sur le blog dans le... Lire la suite

    Le 16 novembre 2014 par   Eatme
    CUISINE, RECETTES
  • La cuisine milanaise

    cuisine milanaise

    Aujourd’hui nous sortons de la sphère pâtissière pour accueillir sur le blog une jeune journaliste ! Elle m’a demandé de poster un article sur le blog dans le... Lire la suite

    Le 16 novembre 2014 par   Eatme
    CUISINE, RECETTES
  • - Plaisirs Gastronomiques, le prêt-à-manger Gluten Freendly -

    Plaisirs Gastronomiques, prêt-à-manger Gluten Freendly

    Notre blogger mystère a encore frappé!  *** En tant que coeliaques, nous voyons l’offre alimentaire s’agrandir de semaines en semaines. Lire la suite

    Le 02 novembre 2014 par   Miadee
    CUISINE, CUISINE & SANTÉ
  • Tranches de gigot d'agneau au Gremolata menthe - Mesclun et sa vinaigrette aux...

    Tranches gigot d'agneau Gremolata menthe Mesclun vinaigrette agrumes

    J'apprécie énormément l'association agneau - menthe, pour changer de l'éternelle sauce à la Menthe servie traditionnellement avec le gigot, j'ai eu envie de... Lire la suite

    Le 20 février 2012 par   Emilie Charignon
    CUISINE, RECETTES
  • Recette

    Recette

    Osso buco cuit entier.# Préparation : 30 MIN Cuisson : 2 heures + 15 MIN Pour 4 personnes • 1 jarret de veau entier d’environ 2 kg • 100 g de... Lire la suite

    Le 26 décembre 2011 par   Gourmets&co
    CUISINE, RECETTES
  • liste alimentaire WW...

    Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

    Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
    CUISINE, RECETTES
  • Sauté de dinde marengo

    Sauté dinde marengo

    Je vous propose de nouveau cette recette éditée en novembre 2006, je n'avais que la photo du magazine et la recette bien sûr.    Depuis une quinzaine de jours j... Lire la suite

    Le 08 décembre 2009 par   Zouck
    CUISINE, RECETTES
  • Parfum de Riviera

    Parfum Riviera

    Un mois de mai qui ressemble à l'été, il n'en faut pas plus pour prendre la route et se croire en grandes vacances le temps d'un long week-end… je vous propose... Lire la suite

    Le 23 mai 2009 par   Céline
    CUISINE, RECETTES
  • Osso Bucco

    Osso Bucco

    Je raffole de l'osso bucco qui mijote tout doux dans ma cocotte et qui parfume ma cuisine avec ses delicieuses odeurs !!! Voilà un bon plat... Lire la suite

    Le 06 février 2009 par   Aurelie83
    SAVEURS DU MONDE, RECETTES SALÉES, ITALIENNE, CUISINE, RECETTES
  • Osso Bucco à la "MoA-Je"...

    Le MoA-Je est un pays bien particulier, se trouve en Bretagne, pas loin de mon Réfrigérateur. Parfois, il se situe dans ma tête, et souvent, vous en avez un... Lire la suite

    Le 13 mai 2008 par   Tifenn
    CUISINE, RECETTES
  • Et si je cuisinais le légume et le fruit de la semaine en même temps ?

    cuisinais légume fruit semaine même temps

    Si vous suivez le blog de Lignes et Papilles vous savez que chaque semaine il y a un légume élu. Déjà avec le légume, je sais pas vous, mais moi j'ai du mal à... Lire la suite

    Le 23 octobre 2007 par   Barbinou
    CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES