Cuisine — Sauce Normande

Cuisine — Sauce Normande

• sauce normande

  ingrédients :pour les poissons. - 50 gr de beurre, 1 oignon, 1/2 litre de vin blanc ou cidre, 2 oeufs,bouquet garni, citron. faire au beurre, un fumet d... Lire la suite

  Le 20 septembre 2007 par   Nolly Shuor
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• Cuisine de Normandie: Fondue du Terroir Normand

  Pour 4 personnes- 200 g de salade- 4 pommes- 8 pommes de terre- 200 g de croutons- 240 g de volaille- 240 g de veau- 240 g de magret de canardLa sauce Normande... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Jeunenormandie
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• Restaurant : Normandy Hotel

  

  Une envie de restaurant le midi et me voici sur la terrasse extérieur pour un repas fort sympathique. Le menu duo se compose d'une entrée et d'un plat ou un pla... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   100pour100gourmande
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• De retour, pour cette rentrée, on commence avec des cours de...

  

  Côtes de Porc à la Normande et Sa Jardinière de légumes Pour cuisiner, les bonnes bases sont indispensables: savoir tailler des légumes, bien cuire la viande,... Lire la suite

  Le 07 octobre 2007 par   Anais Périé
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