France — Faugères

France — Faugères

• Domaine Jean-Michel Alquier AOC Faugères

  

  RVF :  1*Etoile (producteur de vins de haute qualité) Les Meilleurs Vins de France 2010 - RVF « Ce domaine majeur, qui n'aurait jamais dû sortir de ce guide, y... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Château Faugères, chai d'oeuvre dans la brume

  

  Afin d'éviter un procès, je le dis de suite : le jeu de mot contenu dans le titre a été fait par le magazine Terre de vins pour parler de la dernière oeuvre de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2010 par   Eric Bernardin
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• Château Faugères

  J'ai rapporté ma rencontre avec Silvio Denz, le nouveau propriétaire de Château Faugères, et j'avais annoncé la construction d’un nouveau chai. Lire la suite

  Le 29 avril 2007 par   Laurent Baraou
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• Vin sur vin

  

  Posté par b.mode le 2 mai 2010 Trois tags pour le prix d'un ! Ruminances a été invité à répondre à trois chaînes distinctes. A l'origine, le thème de la premièr... Lire la suite

  Le 02 mai 2010 par   Ruminances
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• pub

  

  Une petit publicité pour un tout petit festival BD qui a lieu dans ma région, pas bien loin de la maison, celui de Montesquieu, entre Pézenas et Faugères (vous... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Mic
  

• Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides

  

  d'Alquier 2007 AOC Faugères Note : RVF 17,5/20 Les Bastides d'Alquier est élaboré à partir d'une parcelle située au sommet du coteaux, siège des plus vieilles... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Jean-Michel Alquier Maison Jaune

  

  2007 AOC Faugères Note : RVF 16,5/20 "Finesse aromatique des petits fruits noirs (griotte, prunelle) et soyeux de tanins font du Maison Jaune 2007 une... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Jean-Michel Alquier Les Premières

  

  2007 AOC Faugères Note : RVF 14,5/20 "Toute la finesse florale et le caractère épicé des schistes de Faugères se retrouvent dans Les Premières 2007, vin précis... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Autrementbon.fr
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• Soirée spéciale aux Epices Curiens : de la rivière à la mer

  Le vendredi 19 mars, à 20h00, les Epices Curiens seront heureux  de vous accueillir pour une nouvelle soirée à thème : De la rivière à la mer Apéritif :... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Aubergesbistrots
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• Barral, c'est vital!

  

  Propre, nette, vitale. Pas mieux pour caractériser cette cuvée de Faugères tradition 2005 de Didier Barral. Une petite note balsamique pour le croquant, que... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Olif
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• Mon plateau du vendredi soir

  

  Que rêver de mieux un vendredi soir après une "dure" semaine : se retrouver autour d'un superbe plateau de fromages divers et variés, de La Fromagerie... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Melopapilles
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• Une symphonie Hérauïque

  Présentation et Commentaires d'Isabelle L'Hérault, grande région viticole, comprend cinq de ses terroirs classés en AOC (Saint Chinian, Minervois, Faugères,... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Daniel Sériot
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• Foire aux vins Leclerc : les meilleurs rapports qualités prix du Languedoc et...

  A partir de mercredi (le 30 septembre) commence la Foire aux vins dans les magasins Leclerc. Bernard Burtschy, critique de vins professionnel fait partager aux... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Findawine
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• Saint Emilion 2008 (fin)

  Nous achevons, notre tour d’horizon des vins Saint Emilion, par des dégustations faite à la Dominique ou à Canon La Gaffelière. Lire la suite

  Le 03 mai 2009 par   Daniel Sériot
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• Sous le soleil du Languedoc

  

  Voilà un joli thème autour de vins qui fleurent bon le soleil. La règle était simple : apporter un ou plusieurs flacons, blancs, rouges ou sucrés appartenant à... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Maigremont
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• Les étiquettes de vin de La Sorga d’Anthony Tortul : concept marketing ou...

  J’ai déjà, ici même(…), raconté et exposé quelques fous des étiquettes de vin, des originaux comme Alonso qui s’efforcent de nous désacraliser la vinasse en... Lire la suite

  Le 29 mars 2009 par   Showvin
  

• Des vins du millésime 2003 en France, à l'aveugle

  Les trois vins, commentés aujourd’hui, sont de très belles réussites dans le contexte de cette dégustation ; et pourtant, leurs géniteurs n’ont pas forcément... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Daniel Sériot
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• Stratagème ou le vin qui vient du centre de la terre…

  Le contenu éditorial de ce billet n'est en aucun cas destiné à promouvoir la consommation directe d'alcool, mais à informer les lecteurs du blog de l'actualité... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Dc Dc
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• Journée d’action des blogeurs du vin

  Le 30 Octobre 2008, le monde du vin met la pression et souhaite faire connaître au plus grand nombre le danger qui le menace. En réaction à la réforme à venir d... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Showvin
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• La recherche de la "transparence"

  Ce que je trouve fascinant dans la dégustation de vins, c'est cette invitation personnelle à une quête réellement infinie qui s'offre à celui ou celle qui sait... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Altervino
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• Le vin des Estanilles et l'assiette...

  Au départ il y avait le vin, offert par Michel Louison, du Domaine des Estanilles, à Franckdéblog, suite à son passage à la propriété. Lire la suite

  Le 21 septembre 2008 par   Olif
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• Languedoc pour Maigremont

  

  Ca faisait bien longtemps que ce thème revenait sur la table lors des décisions des amis circulaires, sans pour autant qu'il ne soit l'heureux élu. La dernière... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Maigremont
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• Pigeon longuement poché dans son jus, pois gourmands croquants

  Le principe de cette recette est une cuisson à basse température qui évite le dessèchement de la chair. Et tant qu'à faire, autant qu'il s'imprègne durant sa... Lire la suite

  Le 28 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Sud-Ouest (et même un peu plus ;-) )

  C'est l'histoire d'un thème (le sud-ouest) qui se devait d'être abordé par les gars et la fille de Maigremont. Région fascinante, pas sa diversité, ses cépages... Lire la suite

  Le 29 mars 2008 par   Maigremont
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• L'Arlésienne, Mise en condition sudiste...

  Cap au Sud, comme si on n'y était pas déjà, et découverte d'un domaine qui me tenait à coeur depuis un certain temps, le Clos Fantine, situé à Cabrerolles,... Lire la suite

  Le 03 mars 2008 par   Olif
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• Quelques vins ....en vrac (2)

  Un coup de téléphone, d’un bon copain, vers les 16 heures 30, " je suis à Orléans, je descend de Paris en voiture, si tu es chez toi, je passe te saluer avant d... Lire la suite

  Le 15 janvier 2008 par   Daniel Sériot
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• Service Public du Vin

  

  Suite aux propos échangés sur France Inter ce jour (20 septembre 2007) j'ai décidé de faire un point (sans pub pour l'hebdo) à partir des commentaires laissés e... Lire la suite

  Le 20 septembre 2007 par   Laurent Baraou
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• Bordeaux en Bretagne

  Durant notre séjour familial en Bretagne nous avons dégusté quelques bouteilles avec divers amateurs de vins. Dans la "catégorie Bordeaux" six vins... Lire la suite

  Le 12 août 2007 par   Laurent Baraou
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• Photos de notre évènement vin

  Un grand merci à toutes les personnes présentes ce jeudi soir pour célébrer le premier anniversaire de notre cabinet. La soirée s'est parfaitement déroulée... Lire la suite

  Le 11 mai 2007 par   François Lenglen
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