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DERNIERS ARTICLES (172)
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Cake aux gésiers de canard : la version mini
Voici la version mini-cakes du cake aux gésiers de canard confits et champignons.La recette se trouve ici, j’ai tout simplement utilisé mes moules à mini-cakes. Lire la suite
Publié le 03 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Soupe de melon aux framboises du jardin
J’ai depuis quelques années un framboisier planté dans le jardin de mes parents. Il ne donne pas beaucoup de framboises, une vingtaine tout au plus, pas de... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2008 CUISINE, RECETTES -
Bento # 5
Ce bento pas très asiatique a été réalisé pour mon chéri. A droite, une andouillette grillée à la poêle sans ajout de matière grasse. Lire la suite
Publié le 24 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Légume vedette la salade : Salade de poulet à la vinaigrette de mandarines
La salade verte est la base de la plupart de mes salades.N’aimant pas trop les salades amères, je préfère utiliser la laitue, la feuille de chêne ou la... Lire la suite
Publié le 23 juin 2008 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Wrap de saumon à la roquette
Nous aimons beaucoup manger des fajitas mais ce n’est pas un plat très léger et nous ne finissons jamais le paquet de tortillas.Alors pour utiliser les tortilla... Lire la suite
Publié le 19 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Bento # 4
Enfin un nouveau bento !En haut :- 2 œufs durs : un poisson et un lapin- des épinards frais justes passés à la poêle avec un peu d’huile d’olive, sel et... Lire la suite
Publié le 18 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Tagine d’agneau aux carottes et raisins secs
Mon premier tagine !J’avais deux tranches de gigot d’agneau à faire cuire et comme j’avais envie d’une recette au parfum du Maroc, j’ai eu l’idée de les cuisine... Lire la suite
Publié le 17 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Galettes aux flocons de quinoa et carottes
Après les avoir découvertes chez Cléa (ici) puis les avoir admirées chez Audrey (là), j’avais très envie d’essayer les galettes de céréales aux flocons de... Lire la suite
Publié le 16 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux poires
La base de ce gâteau est un gâteau au yaourt, comme pour le gâteau aux pommes et pépites de chocolat et le gâteau poire chocolat. Lire la suite
Publié le 09 juin 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Smoothie girly
Avec le retour des beaux jours (quand il ne pleut pas !), les envies d’un smoothie bien frais et coloré au bord de la piscine de mes parents reviennent... Lire la suite
Publié le 06 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Plateau de makis et sushis
J’adore la cuisine asiatique et notamment les nems (pas de chance, j’ai épousé un vietnamien qui ne cuisine pas !) et les sushis. Lire la suite
Publié le 06 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
Gâteau poire chocolat
L’accord poire-chocolat fait partie des accords parfaits tels que avocat-crevette, courgette-curry ou encore saumon-poireau.En faisant ce gâteau, j’étais donc... Lire la suite
Publié le 04 juin 2008 CUISINE, RECETTES -
On peut aussi miser sur les classiques pour l’apéritif !
Verrines, cuillères, dips, amuse-bouches en tous genres sont la tendance pour les apéritifs et je trouve ça parfait pour changer des rondelles de saucisson et... Lire la suite
Publié le 31 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Et pourquoi pas de la betterave dans un sandwich ?
Pour changer du classique jambon-beurre, j’ai eu l’idée de ce sandwich frais et coloré.Sandwich de betterave et jambon au Kiri et pignonsLes ingrédients, pour... Lire la suite
Publié le 29 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Avec du fromage
Ail et fines herbesRoulés apéritifs au jambon et BoursinChèvreCake chèvre noixTarte aux courgettes et au chèvreToasts de crottins de chèvre et poitrine... Lire la suite
Publié le 27 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Toasts de crottin de chèvre et poitrine salée
Une envie de fromage de chèvre ?Ces toasts de crottin de chèvre entourés de poitrine salée combleront tous vos désirs !Accompagnés d’une petite salade, ils... Lire la suite
Publié le 27 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Mes nouveaux achats bento
Après ma première commande de bentos sur eBay, je savais déjà que ce ne serait pas la dernière…En effet, il me manquait quelques accessoires, notamment des... Lire la suite
Publié le 26 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Cake lardons champignons
Quoi de mieux pour un pique-nique ou un repas léger qu’un cake salé ?En voici un de plus pour compléter la collection déjà existante ! Lire la suite
Publié le 19 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Salade multicolore au soja
Avec ces journées ensoleillées les envies de salades colorées reviennent !J’ai réalisé celle-ci avec ce que j’avais à la maison et j’ai également utilisé un... Lire la suite
Publié le 15 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Compotée de poires caramélisées au sucre de l’Ile Maurice
Lors de notre voyage de noces paradisiaque en novembre dernier sur l’Ile Maurice, nous avons eu l’occasion de visiter « L’Aventure du sucre » qui est une... Lire la suite
Publié le 13 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES