Larattedutouquet
Pomme de terre à chair fine et ferme, je me distingue par ma forme caractéristique de gros cornichon. Mon petit goût de châtaigne est particulièrement apprécié des grandes tables et des gourmets.
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Le blog de la Ratte du Touquet
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Recettes, conseils culinaires, tendances et astuces, actualités de la cuisine, des légumes et des papilles… les passionnés de la pomme de terre et de la gastronomie vous donnent rendez-vous sur le blog de la Ratte du Touquet.
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Depuis 1965, l’histoire de la Ratte du Touquet
Les plus anciennes données de la Ratte que l’on ait retrouvées figurent dans des manuels d’horticulture de la fin du 19e siècle. Lire la suite
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Des ruches dans nos jachères !
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Publié le 01 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Gagnez des friteuses Actifry et des pots de miel de Ratte du Touquet !
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Publié le 31 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Ratte du Touquet, blancs de poulet et poivrons (recette vidéo)
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Publié le 21 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Vos Ratte du Touquet rissolées prêtes à déguster en 10 minutes chrono !
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Publié le 18 février 2014 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 15 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade de Ratte du Touquet au chèvre chaud
Préparation : 10 minutes • Cuisson : 5 + 5 minutes Pour 2 personnes Ingrédients : 1 sachet 400 g de Ratte du Touquet Express • 1 bûche de fromage de chèvre frai... Lire la suite
Publié le 04 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Salade hivernale de Ratte du Touquet aux endives
Préparation : 15 minutes • Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes Ingrédients : 1 sachet Ratte du Touquet Express • 2 œufs • 1 endive • 1 endive rouge • 1 boîte... Lire la suite
Publié le 02 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Où trouver la Ratte du Touquet près de chez vous ?
Vous voulez savoir où vous pouvez acheter la Ratte du Touquet ? Rien de plus simple ! Il vous suffit de naviguer dans la carte pour chercher le magasin le plus... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au chocolat de Ratte du Touquet
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Publié le 10 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Aloo Gobi de Ratte du Touquet
Préparation : 25 minutes • Cuisson : 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de pommes de terre Ratte du Touquet • 30 g de beurre • 500 g de chou-fleur... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tatin de Ratte du Touquet au Bresse Bleu
Préparation : 20 minutes • Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 150 g de pommes de terre Ratte du Touquet • 1 fromage Bresse Bleu • 1 pâte... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Makis de Ratte du Touquet
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Publié le 28 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 26 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 02 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
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Ratte du Touquet méditerranéenne
Préparation : 15 minutes • Cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 800 g de pommes de terre Ratte du Touquet • 1 courgette • 1 aubergine • 1... Lire la suite
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Georges, le spécialiste des variétés
A 42 ans, Georges a décidé de rejoindre les producteurs de Ratte du Touquet car il aime cultiver des légumes de niche. Dans son exploitation du Pas-de-Calais, i... Lire la suite
Publié le 26 juin 2013 CUISINE, RECETTES