Supertouillette
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Un chantier dans la cuisine
http://supertouillette.wordpress.com/
une touillette en plastique rêvant de devenir une petite cuillère en argent
Un blog pour partager, échanger, découvrir et faire découvrir
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Projet photo 5/52: courbes
en super retard, mais j'ai profité de ce WE, à la neige, pour trouver ma courbe! Evidement, j'aurai bien aimé prendre une très jolie photo de mes propres... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Bento#15: Chili con carne en bento
mais que fait elle? du chili con carne dans un bento??! où est le japon dans tout ça? Dans les makis, bien sur! En bas: chili con carné très fromagé et presque... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Bento#16: Chili con carne en bento
mais que fait elle? du chili con carne dans un bento??! où est le japon dans tout ça? Dans les makis, bien sur! En bas: chili con carné très fromagé et presque... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Pilons de poulet marinés au barbecue
Un barbecue en février? Oui, c'est juste la chance de vivre dans la sud, le moindre rayon de soleil réchauffe suffisamment l'atmosphère pour qu'on ait envie d'e... Lire la suite
Publié le 12 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Bento#15: Pot au feu
Voilà! je l'ai fait! pot au feu en bento En bas: coeur de dragon, cup de caillé de brebis à la vanille, cup de bananes caramélisées au sésame En haut: pot au... Lire la suite
Publié le 10 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Histoire de jouets
La puce aime ses peluches. Elle leur invente des histoires, comme tous les enfants. Mais ce que les autres enfants n'ont pas, ce sont des parents "court... Lire la suite
Publié le 07 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Poulet cristal
Aujourd'hui, je vous fais part d'une découverte fantastique: le poulet cristal. C'est on ne peut plus facile à faire, et je n'ai jamais mangé un poulet aussi... Lire la suite
Publié le 07 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
La brioche au fromage
Quand l'Homme est en stage, le WE, il faut qu'il amène à manger, de quoi partager avec les autres stagiaires. La couronne tressée au saumon est souvent un... Lire la suite
Publié le 01 février 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
carpaccio de St Jacques au gingembre ou à l'aneth
J'adore les St Jacques, mais je les aime encore plus crues! Un petit gout de noisette, une pointe d'iode... une merveille de subtilité. Lire la suite
Publié le 30 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Le velouté de salade
2 salades dans le panier cette fois ci... de la salade en plein hiver, j'en ai pas envie. j'ai envie de plats chauds, consistants, bref le contraire de la... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Projet photo 4/52: organisation, et mon meilleur ami: le mémoniak!
Organisation... le plus gros problème de ma vie... En fait, je sais comment arrêter d'avoir ce soucis: faut que j'arrête de vouloir être une maman parfaite,... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
La tourte aux blettes sucrées
voici la preuve que l'on peut être surpris par des blettes! A Nice, on mange des blettes, et on aime ça. Y en a partout, de l'entrée au dessert! Sans rire! Lire la suite
Publié le 29 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
La galette arabe de papi
Mes grands parents sont pied-noirs et depuis qu'on est petits mon grand père nous fait la "galette arabe" quand on est sage ... et on s'en régale toujours ... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Projet photo 3/52: Petit déjeuner
Le soleil vient de se lever... Non, c'est pas tout à fait vrai, ça c'est le petit déjeuner des grasses matinées, ou le deuxième, celui du milieu de la matinée.... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Tentations brûlantes
Avec un nom pareil, j'étais OBLIGEE d'essayer! Faut dire que le blog de Sandra Avital: Le Pétrin est une source d'inspiration infinie! Et ces briochettes sont... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Gratin de blette à la niçoise
Plus précisément, il s'agit d'une recette inspirée par "La bonne cuisine du comté de Nice" de Jacques Médecin. Quand j'étais petite, je n'aimais pas trop les... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Millefeuille au pastrami de boeuf et crème d'oignon, d'après Thierry Marx
Ca vous dirait de vous la jouer star en cuisine? Super facile avec cette recette! et en plus, ça se fait tout seul, ça réchauffe la maison, ça sent divinement... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Parmentier tiède de canard
Préparé à l'avance, réchauffé au four pendant que l'on déguste l'entrée, et servi lors du réveillon de fin d'année, il eu un grand succès. En tout, faut... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
SOS Apéro Crackers pistache inspirés des frères POURCEL
Toujours en cas d'invités à l'improviste, une autre version de crackers. Dans un bocal d'1/2 litre que vous aurez lavé, et très bien séché (une demi heure... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
SOS Apéro Crackers au fromage, wasabi et sésame inspirés de Laurence Salomon
Dans ma recherche des kits "SOS", je me suis demandé ce qui pouvait manquer à tout un chacun, comme par exemple lorsque des invités arrivent à l'improviste. Lire la suite
Publié le 17 janvier 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES