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Perles Banane - Choco - Coco
Très appréciées au petit déjeuner en Chine, les perles du Japon sont, malgré leur nom, originaires d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale. Les brésiliens... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de Foie
Comment faire manger du foie aux enfants et aussi aux grands ? En faisant des boulettes pardi !! Moi j'adore le foie, mais chéri n'aime pas, et fistou n'a jamai... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Le Brasero à Saint Paul les Dax
Coucou les amis !! Je vous retrouve pour le test d'un restaurant grill à Saint Paul les Dax, le Brasero. Le Brasero est un des rares restaurants des Landes à... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Pâtes à l'Arrabiata et Chapelure Aillée
Les pâtes à l’arrabbiata représentent le plat romain par excellence. C’est celui que les romains mangent le plus souvent quand ils ont un repas à improviser ave... Lire la suite
Publié le 28 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Baeckeoffe aux Poissons
Le Baeckeoffe ( prononcez bèke-offe ) qui signifie "four du boulanger ", est un plat traditionnel alsacien à base de viandes et de légumes marinés que les femme... Lire la suite
Publié le 27 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Verrines Avocat, Crabe et mousse de Celeri
Voici une entrée fraiche et marine, à la base des dés d'avocats, puis de la chair de crabe, des oeufs de lumps et enfin une belle mousse de celeri faite avec... Lire la suite
Publié le 26 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Muffins au Gingembre
Si vous aimez le gingembre, alors vous allez adorer ces muffins. Gingembre confit, sirop d'érable, de la vergeoise, ces muffins ne vous laisserons pas... Lire la suite
Publié le 24 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Crêpe Archi-Complète Nordique
Miam miam un gâteau de crêpes !! Oui mais salé et en version nordique avec du tarama, saumon, épinard et plein de bonnes choses ^^ Vous pouvez mettre ce que vou... Lire la suite
Publié le 21 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Smoothie Belle Hélène
Un smoothie gourmand idéal pour un petit dejeuner du week end, ou pour un gouter. Pour 2 grands verres 2 poires bien mûres et juteuses 1/2 bananes 30 cl de... Lire la suite
Publié le 18 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Nem Thadeua, Salade de Riz Croustillant à la Noix de Coco
Le « Nem Thadeua » [ແໜມທ່າເດືອ en Laotien] est un plat typiquement Laotien, originaire de Ban Thadeua, dans la province de Vientiane (à côté de Thanaleng). Lire la suite
Publié le 17 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Yaourts aux Cerises et à la Menthe
Préparation : 30 min Prise : 9h Réfrigération : 1 nuit 800 ml de lait entier 1 bouquet de menthe 1 yaourt nature 4 cs de lait en poudre 500 g de cerises (... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Granité à la Menthe
Bonjour,Avec cette chaleur, rien ne vaut une bonne glace, mais c'est encore plus desalterant quand c'est à l'eau, et encore plus si c'est à la menthe... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Un Air de Campagne à Mont de Marsan
Je vous retrouve aujourd'hui pour un nouvel avis sur un restaurant. Il s'agit du restaurant un Air de Campagne à Mont de Marsan, autant vous le dire tout de... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Chez Thierry à Dax
J'ai testé un Dax un restaurant qui me faisait de l'oeil depuis un certain temps, "Chez Thierry". Situé en centre ville, ce restaurant vante les mérites du... Lire la suite
Publié le 27 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Spanakopita
La spanakopita est une recette grecque, à la base c'est un gros friand aux épinards et à la feta. Moi j'ai décidé de faire cette recette en version samoussa. Lire la suite
Publié le 24 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Artichauts Marinés à l'huile d'Olive
Nous sommes en pleine saison des artichauts, il faut en profiter, moi je les aime frais, surtout servis à l'apéritif, en version tapas ou en version brushetta. Lire la suite
Publié le 19 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Orzo façon pilaf
Les pâtes Orzo c'est rigolo, c'est des pâtes qui ressemblent à des grains de riz ^^ Elles sont servies seules, en soupe, en salade ou en accompagnement. Lire la suite
Publié le 15 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Le San Pietro à Dax - Menu du Jour
Coucou les amis, Aujourd'hui j'ai testé pour vous, l'un des restos les plus apprécié de Dax, le San Pietro un restaurant italien qui ne désemplit jamais. Lire la suite
Publié le 10 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Compote d'Orange au Basilic
Orange-Basilic est une association qui marche du tonnerre, qui fleure bon le sud. Cette compote agrémentera parfaitement du fromage blanc ou des yaourts. Lire la suite
Publié le 01 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Poelée de Poissons, Courgettes et sauce aux Amandes
Pour cette recette, vous pouvez utiliser aussi bien du poisson blanc ( comme moi avec du lieu ou du cabillaud ), que du rose ( saumon, espadon, etc... Lire la suite
Publié le 31 mai 2015 CUISINE, RECETTES