Salade de betteraves aux pommes vertes à la buratta

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Découvrez la délicieuse recette de salade de betteraves aux pommes vertes à la buratta..

- Betteraves cuites

- Pommes vertes types Granny Smith

- La buratta

- 5 cuillère càs d'huile de noix

- 3 càs de vinaigre balsamique

- Sel

- Poivre

- Pousses de betteraves

- Couper les betteraves et les pommes en morceaux.

-Dans un plat de service, disposer les pousses de betteraves, les morceaux de betteraves et de pommes vertes et la buratta

- Mélanger l' huile avec le vinaigre le sel et le poivre.

- Arroser la salade et parsemer de noix concassées.

سلطة الشمندر والتفاح الأخضر وجبنة البوراتا

- شمندر مسلوق

- تفاح أخضر

- أوراق الشمندر

- جبنة البوراتا

- 5 ملاعق كبيرة زيت الجوز

- 3 ملاعق كبيرة خل بلسمي

- ملح

- فلفل أسود

- يقطع التفاح والشمندر إلى قطع حسب الرغبة.

في طبق التقديم توزع أوراق الشمندر تضاف قطع الشمندر والتفاح وجبنة البوراتا.

- يخلط زيت الجوز مع الخل وتسقى السلطة بالصلصة وترش بقطع الجوز.