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Trompe l'oeil La Cabosse

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez comment réaliser des Cabosses en trompes l'oeil... Ingrédients: Pour 8 cabosses Ganache montée chocolat noir: - 250 g de chocolat noir 55% cacao - 500 g de crème liquide UHT - 4 g de gélatine Pour 8 cabosses...

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